Holandský řízek se šťouchanými brambory s cibulkou a uzeným
Do osolené vody dáme vařit oškrabané, nakrájené brambory Uvařené brambory rozšťoucháme.
Kroupová polévka s bramborami, houbami a klobásou
Později k nim přidáme umyté kroupy, pokrájenou mrkev, brambory , klobásu, osolíme a okořeníme.
Tagliatelle s bramborami s uzeným lososem
Do osolené vody vsypeme 250 g brambor na kostky a vaříme Přidáme zakysanou smetanu a uzeného lososa.
Brambory zapečené s kysaným zelím
, zelím a nastrouhaným uzeným sýrem, vrstvy opakujeme , průběžně solíme, končíme brambory.
Karbenátky z brambor a kysaného zelí
Brambory si předen uvaříme ve slupce a oloupeme. Zelí si překrájíme a na trošce oleje mírně prosmažíme
Zapečené brambory s kysaným zelím
Postup opakujeme: brambory, sůl, pepř, cibule, zelí Zapékáme v troubě do změknutí brambor.
Zapečené brambory s kysaným zelím
Opepřete, posolte dle chuti – uzené i zelí jsou již Pak brambory pokryjte polovinou směsi z cibule, uzeného
Zelné listy plněné uzeným masem
Touto nádivkou naplníme rozprostřené zelné listy, pevně Vhodnou přílohou je chléb nebo brambory.
Hovězí líčka na chřestovém zelí se šťouchanými brambory
neloupeme a nakrájíme na kostky, tyčinky, prostě různé Na přílohu si dáme vařit brambory v osolené vodě, poté
Plzeňské vepřové výpečky na pivu s kysaným zelím
Pak přisypeme vymačkané, pokrájené kysané zelí a zalijeme Bramboru oloupeme, omyjeme a nastrouháme najemno do
Vepřové výpečky, houskový knedlík a kysané zelí
Příprava zelí: Zelí si zalijeme troškou vody a dusíme , dochutíme solí a cukrem a máme hotovo.
Pečený bok, kysané zelí a bramborový knedlík
Příprava knedlíků: Brambory dáme vařit ve slupce. Brambory nastrouháme na vál, uděláme v nich ďůlek a
Vepřový bůček s bramborovými knedlíky a kysaným zelím
Kysané zelí pokrájíme, vložíme do hrnce. Uvařené brambory scedíme a necháme vychladnout.
Masová polévka s kysaným zelím a sýrovou bagetkou
Vmícháme rajský protlak, zalijeme vývarem, přidáme zelí a vaříme do změknutí.
Pivní vrabci se zelím a bramborem
Mezitím připravíme zelí. Podáváme společně s masem a bramborem.
Zelná polévka z hlávkového zelí se smetanou
Zelí nakrájíme nadrobno a dáme vařit do slané vody Přidáme brambory a nakrájenou klobásku - nemusí být
Brambory dušené s cuketou a slaninou
Brambory ve slupce důkladně kartáčkem očistíme. Takto připravené brambory naskládáme do zapékací misky
Brambory zapečené se zelím a klobásou
Brambory s klobásou a zelím dáme do předehřáté trouby , a když se začnou brambory péci, zalijeme mlékem,
Podzimní segedín s kyselým zelím
Zatím nakrájejte zelí, dejte ho do hrnce, podlijte Vyndejte bobkové listy a podávejte s chlebem nebo s bramborem
Polévka z kyselého zelí s párkem
Zelí nakrájíme a dáme ho vařit do osolené vody. Hotovou polévku dochutíme solí, pepřem a můžeme přidat
Čočková polévka s kyselým zelím
Čočku uvaříme do poloměkka, přidáme k ní nakrájené zelí polévky přidáme očištěné a na malé kousky nakrájené brambory
Zapékaná pohanka s kyselým zelím
Uvařené klobásy nakrájíme na tenká kolečka. Podáváme s dušenou zeleninou.