naskládáme na ni rovnoměrně přepůlené brambory. a rozložíme na ni opět brambory.
Brambory uvaříme, oloupeme a nastrouháme. Zelí uvaříme v hrnci do měkka.
Zelí propláchneme a nadrobno nakrájíme. připravíme zálivku smícháním olivového oleje, medu, kmínu, soli
Vmícháme rajský protlak, zalijeme vývarem, přidáme zelí a vaříme do změknutí.
Přidáme zelí, krátce osmahneme a zalijeme vodou. Klobásu nakrájíme na kostky a přidáme do polévky.
Oloupané brambory nakrájíme na plátky. na něm na tenké plátky pokrájenou cibuli, přidáme brambory
kastrolu rozpálíme olej a na mírném ohni 5 minut opékáme klobásy a uzené maso.
Zelí, maso a koření vaříme v tlakovém hrnci 35 minut Na nudle uděláme tuhé těsto z mouky, vejce, soli a
Potom přidáme zelí, zalejeme 100 ml kysané smetany , na něj rozložíme plátky masa, zakryjeme brambory.
Uzené maso nakrájíme na větší kostky a opečeme ho Pokrm na kysaném zelí podáváme s vařenými brambory
Kysané zelí pokrájíme nadrobno. Do mísy nasypeme mouku, přidáme sůl, kmín, zelí a povolené
poklademe těsně sebe na kolečka nakrájené syrové brambory ).Brambory posypeme na kostičky nakrájenou anglickou
Po chvíli přidáme i zelí a krátce orestujeme. Přidáme klobásku, párek a uzený bok.
bramborou, osolíme, dochutíme cukrem a okyselíme octem Uzené maso nakrájíme na kostky.
Knedlíky: Brambory oloupeme a nastrouháme najemno. Pokud není nálev příliš kyselý, vlijeme ho do hrnce
Uzené maso nakrájíme na plátky a opečeme na pánvi na Oloupané a omyté středně velké brambory jemně nastrouháme
Brambory oloupeme, nastrouháme najemno a zbavíme přebytečné Uzené nakrájíme na kostičky, přidáme k cibuli a opečeme
Zelí zbavíme košťálů, nakrájíme ho na nudličky a uvaříme , vše zasypeme nastrouhaným sýrem, zalijeme pivem,
Do pekáčku dáme kysané zelí, na něj rozložíme klobásy Přílohou mohou být vařené brambory nebo chléb.
Na těsto naneseme zelnou náplň, rovnoměrně ji rozetřeme Náplň koláče zalijeme kysanou smetanou s vejci.
Rátame však s tým, že korenená a slaná klobása nám zmení výslednú chuť.
V troše osolené vody uvaříme doměkka brambory, které Polévku z kysaného zelí s klobásou podáváme nejlépe