Kachnu si omyjeme, dáme do hrnce a vaříme.Dle potřeby přidáváme vývar. Na pánev dáme šunku, houby, sůl
Jogurt, mléko, natvrdo uvařená a nastrouhaná vejce, Nevařená koprová omáčka je vhodná jako příloha k masu
Všechny uvedené suroviny vložíme do mixéru a rozmixujeme na hladkou omáčku. Pokud by byla příliš hustá
Nastrouhanou čokoládu necháme v kastrolku na teple změknout, přidáme teplé mléko, za stálého míchání
Předem namočený hrách uvaříme téměř doměkka. Přidáme spařená, oloupaná a pokrájená rajčata, nadrobno
Špenátovou směs podáváme ze zastřeným vejcem a pečivem
Brambory oloupeme, omyjeme, nakrájíme na kostičky a dáme do vody. Přidáme k nim koření, pepř, bobkový
Cherry rajčata překrojíme napůl. Šalotku a česnek oloupeme a nakrájíme na najemno. Na pánvi rozehřejeme
Brambory oloupeme, nakrájíme na kostičky a uvaříme v osolené vodě do měkka. Houby očistíme a nakrájíme
Nastrouhanou cuketu nahrubo dáme do cedníku s trochou soli a necháme odstát. Pak sní vymáčkneme co nejvíce
Podáváme s čerstvým pečivem a zastřeným vejcem.
Postup Vejce vyšleháme s cukrem do husté pěny, která má světlou barvu a nestéká ze stěrky. 10-15 min.
Omyjeme meruňky a rozkrojíme je na poloviny. Pečeme po dobu 60 minut, poté přidáme meruňky – můžeme
Meruňky nakrájíme na menší kousky. vymazaného a vysypaného pekáče, poklademe kousky meruňek
Mouku smícháme s pomletým pepřem a osolené maso v ní obalíme. Maso vložíme do pekáčku, přelijeme ho
vychladnout, poté potřeme marmeládou a poklademe meruňkami Ze šťávy z meruněk, pudinků a vody dolité do 700 ml