Naklepané hovězí maso nakrájíme přes vlákna na hranolky Maso posypeme moukou, osmahneme, mírně podlijeme vodou
Maso naklepeme, osolíme a opepříme. trošky mléka vytvoříme těstíčko, ve kterém obalujeme maso
Maso pokrájíme na nudličky, dáme do mísy, pokapeme maso a za stálého míchání opékáme asi 5 - 10 minut
kousky, smícháme s uvařenou rýží, vejcem, kuřecím masem Směs vložíme do vydlabaných cuket, dáme je do pekáčku
Z masa tvarujeme vlhkýma rukama malé kuličky, vymažeme zapékací formu v odpovídající velikosti a rozdělíme do ní
Na oleji osmahneme na kousky nakrájené králičí maso Třeba s bramborovou kaší.
Pak maso i s vypečeným tukem dáme do pekáčku, podlijeme U zpečeného masa odstraníme niť a bylinky.
Vejce rozšleháme s mlékem, nasypeme do něj strouhanku Potom do této směsi zapracujeme mleté maso, osolíme
Jelení maso odblaníme, omyjeme a lehce osušíme papírovou Až je maso měkké, vyjmeme ho a nakrájíme na plátky.
Kuřecí prsa omyjme, lehce osušíme papírovou utěrkou a nakrájíme na malé řízečky. Rajčata omyjeme a rozpůlíme
Maso důkladně odblaníme a zbavíme přebytečného tuku Měkké maso podlijeme smetanou, do níž jsme rozšlehali
jogurtové omáčky jsou výborné k opečenému či grilovanému masu
Očištěné a omyté maso pokrájíme na kostky a za stálého Podáváme posypané nadrobno nasekanou petrželovou natí
Očištěné a omyté hovězí maso nakrájíme na kostky a Na talíři můžeme dochutit petrželovou natí.
Maso nakrájíme na řízky, které naklepeme, osolíme, Potom k ní přimícháme maso, bobulky hroznů, vejce,
Maso nakrájíme na tenké malé plátky o velikosti asi Asi po 5 minutách, kdy maso rovnoměrně zhnědne, přidáme
Mleté maso osolíme, opepříme, promícháme s vejcem, do každého listu zabalíme jeden váleček z mletého masa
Maso promícháme se sýrem, celerem a drceným česnekem
Vepřové maso za stálého míchání prudce opékáme asi víno a cukr, osolíme a dusíme společně, dokud není maso