posypeme nadrobno pokrájenou šunkou a připravíme omeletu Na talíř dáme vrstvu špenátu a na něj položíme omeletu
Omeletu necháme pořádně ztuhnout a vyklopíme na talíř
Hotovou omeletu vyndáme na talíř, na ni položíme osmahnutou
Jakmile se vejce na povrchu srazí, přeložíme omeletu Stejným způsobem upečeme další 3 omelety.
Pak omeletu otočíme a smažíme další 3 minuty. Zbylé omelety připravíme stejně.
Připravíme piškotovou hmotu z ušlehaných bílků a polovinou cukru. Žloutky utřeme s cukrem, přidáme citrónovou
Z osolených vajec, smetany a strouhanky vyšleháme řídké těsto. Do pánve vložíme na rozpálený olej plátky
Oloupaný chřest povaříme 20 minut v osolené vodě s
Oloupaný chřest povaříme 20 minut v osolené vodě s
Oloupaný chřest povaříme 20 minut v osolené vodě s
Chřestu odlomte dřevnaté konce a nakrájejte ho na asi Přidejte chřest a hrášek, vařte ještě 2 minuty a poté
KUŘECÍ MEDAILONKY S CHŘESTEM U zeleného chřestu odlomte FRITTATA SE ŠPENÁTEM A CHŘESTEM Uvařený zelený chřest
Přidejte 4 hrsti jarních bylinek (baby špenát, jarní
Bylinky se sbírají ráno a a čistých suchých místech. Natrhané pampeličky a hrozny nasekáme na kousky
Brambory očistěte, nakrájejte na kostky, osolte a vařte do změknutí. Houby oloupejte, omyjte a dobře
Lilky, cukety prekřekrojte podélně na půl a pak na 2cm plátky. Pokrájejte papriky. Rozehrejte 5 lžic
Kuřecí stehna zespodu nařízneme podél dlouhé kosti až ke kloubu a odstraníme ji, kůži ponecháme. Paličky
Z části teplého mléka, rozdrobených kvasnic a špetky cukru necháme vzejít kvásek. Obě mouky prosejeme