Domácí chleba
Těsně před vložením do horké trouby potřeme šišky chleba Během pečení chléb ještě několikrát potřeme octovou
Kváskový chleba
Chleba z ošatky vyklopte na sázecí lopatu (pokud Upečený chléb má tmavě hnědou barvu spodní strana
Chleba bez hnětení
Chleba kyne 8-12 hodin, takže příprava je ideální přilijeme přiměřeně, raději si uděláme hustší těsto, lépe
Bramborový chleba
Do hrnku rozdrobte droždí a promíchejte ho s moukou cukrem a vodou. Nechte asi čtvrt hodiny vzejít na
Opečený chleba
Přidáme plnotučnou hořčici, sůl, pepř a vše spojíme Namažeme na chleba a tou namazanou stranu obalíme ve
Dalamánky z chleba
Pět krajíců chleba Šumava večer namočíme do studené Pak přidáme rozmixovaný chléb, kmín, sůl a jeli třeba
Hrníčkový chleba
Mouku, sůl, kmín a droždí důkladně promícháme, poté přidáme vlažnou vodu a vypracujeme těsto. Můžeme
Bramboráky z chleba
Tvrdší chleba si nakrájíme na plátky a namočíme ho vodou z namočeného chleba.Pak už jen na rozpáleném oleji
Domácí chleba
nechám v ní rozehřát hrnec na půl hodiny, pak do něj poklici, dopeču 20 minut na 220°, vyklopím na mřížku a chleba
Bramborový chleba
Do mouky dáme sůl, nastrouhané den předem uvařené brambory pečení potíráme vodou, aby vznikla pěkná kůrka.Výborný chleba
Rustikální chleba
Přidejte olej a postupně přilévejte minerálku, než Čtyři až pět minut zpracovávejte na lehce pomoučněné
Chleba od Hadičky
Vymíchat řidší těsto, posypat hladkou moukou a přikrýt utěrkou. Nechat kynout 12-18 hodin při pokojové
Bezlepkový chleba
Pak přidáme olej a nejprve 250 ml vlažné vody, zamícháme a dáme do něj těsto.
Chleba "Šumava"
to ideální chleba pro ty, kteří mají radši hutné těsto Tohoto chleba stačí i chlapovi polovic toho, co sní
Nejjednodušší chleba
Ingredience vložíme do pekárny a zapneme program Základní, velikost bochníku II, barva kůrky světlá.Po
Nadýchaný chleba
Pekárnu nastavíme na program velmi kynutý chléb - celková míchání těsta si ohlídáme správnou konzistenci a dle