Na knedlíky oloupejte brambory polovinu uvařte v Podávejte se zelím a knedlíky zdobte petrželkou
Uzené maso uvaříme, nakrájíme na kostičky. Knedlíky vložíme do vroucí osolené vody a vaříme zhruba
Uzené maso nameleme na mlýnku o průměru 6 mm, popřípadě Poté přidáme uzené maso, chvilku opékáme a stáhneme
Zelí nakrájíme, aby nebylo dlouhé a přidáme na cibuli do kterých zabalíme maso.
Brambory si uvaříme den předem ve slupce, uzené maso masem a tvarujeme malé knedlíky.
Knedlíky vložte do vroucí vody, vařečkou promíchejte Knedlíky podávejte se zelím, osmaženou cibulkou a čerstvou
Nechte jemně probublávat 2-3 hodiny, dokud maso nezačne Uvařené maso slijte (vývar dejte zatím stranou), oberte
oblíbenou zeleninu, uvaříme ji v jiném hrnci, s kysaným zelím Přidáme maso, koření a krátce podusíme, zelí si nakrájíme
Česnek rozmačkáme, utřeme se solí a potřeme jím maso knedlíkem.
Do misky dáme mleté maso, přidáme strouhanku, mléko Máslo rozpustíme a polijeme jím připravené zelné listy
Ochutíme solí, kmínem a mletou paprikou. Horké bochníčky naplníme masovou směsí se zelím a posypeme
Ne na jemnou kaši! přílohu například k pečenému králíkovi s bůčkem a se zelím
Maso osolíme, potřeme rozmačkaným česnekem, přidáme Zalijeme vodou a uvaříme.
Vypracujeme tuhé těsto, které by se nemělo moc lepit , abychom se ujistili, že knedlíky jsou opravdu hotové
Nejdříve musíme uvařit zelí, protože uvařené knedlíky Vynikající je dát do nich místo zelí dušené houby,
Mokrýma rukama tvarujeme kulaté knedlíky (cca 5 cm) Po chvilce knedlíky odlepíme ode dna.
Brambory (bez slupky) nastrouháme najemno, vodu z nich z části slijeme a smícháme s vejcem, solí, moukou a strouhankou
2 vařené brambory a 6 syrových (větších) nastrouháme a ze syrových slijeme všechnu vodu. Přidáme sůl
Vypracujeme těsto, které by mělo být polotuhé – musí Hotové bramborové knedlíčky vložíme do mísy a důkladně
Pokud jsou knedlíky moc velké, překrojit, mělo by se Upozorňuji, že knedlíky se musí do smaženice opravdu
Strouhanky dát o něco víc, než mouky.Mouka by měla Knedlíky se dělají větší, ne úplně malé.