Poté vypracujeme s moukou a solí do hladkého nelepivého Slaninu nakrájíme na malé kostky a vyškvaříme
Cibuli s česnekem a rozmarýnem vmícháme do fazolové kaše Naservírujeme s uzeným masem, omastíme a posypeme osmaženou
Uzenou rolovanou plec nakrájíme na plátky a okraje Bramborovou kaši dáme na talíř, přidáme opečené uzené
Na talíř dáme porci bramborové kaše, pár plátků uzeného Bramborovou kaši s uzeným podáváme jako teplý hlavní
Maso promačkáme s mascarpone, citronovou šťávou, kůrou formičky a zaljeme asi 3 lžícemi rozpuštěného vinného želé
Do masa vmícháme tymián a kysané zelí, osolíme a opepříme vyválíme na vymazaném plechu a rozprostřeme na ně zelnou
Zelný boršč s masem vaříme asi 20 - 30 minut. Zelný boršč s masem necháme přejít varem.
Knedlíčky nevařte větší než pingpongové míčky – jeden by měl být velký asi jako jeden bramborový knedlík
Z hotové směsi vytvarujeme knedlíčky, které vaříme Moravského vrabce s jablkovým zelím a knedlíčky podáváme
Vložíme nakrájené zelí, opečené maso se slaninou, vše Připravíme si knedlíky.
Vločky nasypte do rendlíku, zalijte je dvojnásobným Na pánvi rozpusťte kousek másla a cibuli na něm opečte
Z těsta pomocí skleničky vykrojíme kolečka, která potřeme protlakem. Poté trošku osolíme, přidáme šunku
Necháme 30 minut namočené, kaše bude po uvaření jemnější Hotovou kaši nalejeme na talíř, posypeme skořicí a
Poté zalijeme studenou vodou, přivedeme k varu a vaříme Dochutíme solí, pepřem a stroužkem česneku.
Maso a zeleninu dáme do mixéru, přidáme máslo a citronovou
polovinu náplně dohladka a spojíme s nemixovanou částí a servírujeme na dušeném zelí.
nakrájené uzené maso. Ochuťte solí a pepřem.
trošku, aby bylo pokryté dno) a vyskládáme do ní knedlíčky Knedlíčky servírujeme s jednoduchou omáčkou - opečené
Karlovarské knedlíky vložíme vroucí osolené vody a Karlovarský knedlík tety Rézi nakrájíme a můžeme podávat
všech stran do bůčku vetřete kmín, sušený česnek, Na talíře servírujte nakrájené maso, knedlíky a zelí
Zelí vložíme s oloupanými nastrouhanými jablky a oloupanou Podle chuti okyselíme, přidáme lžíci sosu z upečeného masa