Svatomartinská husa s rolovaným bramborovým knedlíkem a jablečným zelím
Zelí připravíme v první fázi pečení masa, protože není Na knedlíky si připravíme mísu, do které jemně nastrouháme
Vepřové ocásky s bramborovým knedlíkem a zelím na cibulovém pyré
Kysané zelí každý udělá jak má rád a jak si na něm Podáváme s knedlíkem a zelím přelité štávou z cibule
Kotleta plněná zelím pečená na pivu, se škvarkovými knedlíky
Podáváme s trochou zelí a knedlíčky. Knedlíky: Do mísy dáme na kostičky nakrájený rohlík
Přírodní vepřová kýta s kedlubnovým zelím a bramborovými knedlíky
Osolíme, okmínujeme, zalejeme malým množstvím vody Braborové knedlíky: Každý má určitě svůj recept, já
Zelí z červené řepy, bramborový knedlík a masové kostky
Lehce ji dochutíme soli a pepřem. Z uvedených ingrediencí si připravíme bramborový knedlík
Pečená kachní prsa s červeným zelím a bramborovým knedlíkem
Potom osolíme hrubozrnnou solí a sůl dlaněmi do masa a zpracujeme pevné těsto, ze kterého utvoříme 2 knedlíky
Konfitované kachní stehno s jablečným zelím a s perníkovými knedlíky
Na knedlíky rozkrájejte žemle a perník na kostičky. Kachní stehna podávejte se zelím a knedlíkem přelitá
Husa s pečenými jablky, červeným zelím a slaninovými knedlíky
(Měla by obsahovat trochu masa – vhodná je například Z těsta vytvarujte deset kulatých knedlíků a vložte
Husa s pečenými jablky, červeným zelím a slaninovými knedlíky
V polovině pečení husu otočte prsy nahoru.,Chcete-li (Měla by obsahovat trochu masa – vhodná je například
Konfitovaná husí stehna s řepným zelím a houskovým knedlíkem
nechte 50 minut kynout pod vlhkou utěrkou na teplém místě Knedlíky hned po uvaření propíchejte špejlí, aby se
Vánoční kachna s karamelovým červeným zelím a domácím knedlíkem
Kachnu vložíme prsy nahoru do suchého pekáčku, břišní V míse promícháme mouku se solí, do jamky v mouce nadrobíme
Jednoduchá svatomartinská husa s karamelizovaným zelím a špekovými knedlíky
Postup karamelizované zelí: Na másle nechte pomalu Vytvořte knedlíky o velikosti zatnuté dlaně.
Pečené kachní stehno s červeným zelím a bramborovým knedlíkem
Do malého kastrůlku slijte asi 200 ml tuku a zaprašte Přidejte okapané zelí, ocet, kmín a sůl.
Plněná pečená kachna s kysaným zelím a bramborovým knedlíkem
část naplníme po celé délce připraveným zelím, které vodě, propasírujeme do mísy a smícháme s vejcem, solí
Zelná polévka s knedlíčky
vymačkanou žemli, utřený česnek, špetku kari a sůl Tvoříme malé knedlíčky a zavaříme asi 5 minut v polévce
BURGER S TRHANÝM VEPŘOVÝM, ZELNÝM SALÁTEM A BBQ OMÁČKOU
Pečeme úplně doměkka. Trvá to cca 1,5-2 hodiny. Příprava zelí: Zelí nakrájíme na slabé proužky a osolíme
Máslové knedlíčky do polévky
Z těstíčka pak pomocí dvou lžiček tvoříme knedlíčky Máslové knedlíčky jsou vhodné do nezahuštěné kuřecí
Uzená stehna pečená na slaninovém zelí a černém pivu
Zelí scedíme a podle potřeby překrájíme. Na to položíme stehna a zalijeme pivem.
Pečené brambory plněné zelím a kuřecími uzenými stehny
paprikou, solí, drceným kmínem a pepřem. V předehřáté troubě předpečeme s kouskem másla uzená
Vepřo knedlo do ruky - bao buns
nasypejte do kuchyňského robotu spolu s cukrem, špetkou soli maso v celku a zalijte vodou.
Zelené fazolky s vepřovým masem a bramborovými knedlíky
Maso osolíme a okmínujeme, vložíme do pekáčku, přidáme
Hermelínová omáčka s kuřecím masem a houbové knedlíky
, zalijeme vývarem, rozmixujeme tyčovým mixérem, přilijeme Maso dáme do omáčky a prohřejeme.
Sancocho de Siete Carnes (Sedm dušených mas)
Na oleji opečeme hovězí a jehněčí maso, přidáme byliny Přidáme vepřové maso a necháme zvolna vařit asi 15
