Podlijeme suchým červeným vínem, přidáme hovězí vývar Hovězí na víně podáváme se sýrovou omáčkou a bramborovými
Hroznové víno nakrájíme na plátky a na ně rozložíme Hroznové víno můžeme nahradit jablky nebo jiným ovocem
do pekáče, osolíme, dobře promícháme a podlijeme vínem Pečená kuřecí stehna na víně a na jarní zelenině je
Maso výrazně okořeníme čerstvě mletým černým pepřem přidáme plátek čerstvého másla, podlijeme asi 100 ml vína
větší kostky, které osolíme, opepříme a zalijeme vínem Odleželé maso i s vínem přendáme do pekáče a promícháme
Z vína, sójové omáčky, grilovacího koření, rozetřeného
Když zkaramelizuje, přidáme bobule hroznového vína Navrch položíme opečené hroznové víno a dáme asi na
Kapusta Na výpeku z husích prsou orestujeme červenou nakonec rozpůlené a vypeckované kuličky hroznového vína
Pekáč vyložte polovinou hroznového vína. nátěr ciderem, přidejte do pekáče zbytek hroznového vína
Do mísy vlijte víno, přidejte bobkový list, kuličky Maso ze všech stran osolte, opepřete a opečte v jiném
Okolo masa rozložte kuličky hroznového vína a sýr feta Tip: jako netradiční přílohu vyzkoušejte hroznové víno
olejem a přidáme na plátky nakrájený česnek, zelené a černé Podlejeme vínem a pečeme v troubě předehřáté na 200
Jelení roláda na víně: 240 g kořenové zeleniny (mrkev Přidáme rozmarýn a divoké koření (bobkový list, celý černý
kostičky nakrájenou zeleninu a nadrobno nakrájenou červenou Necháme krátce podusit, podlijeme vínem, vyvaříme a
přidala jsem podušené houby, sůl a nasekanou jarní cibulku Jsou to takové mini -knedlíčky a jsou pěkně barevné
Rozpálíme si lžíci olivového oleje, na kterém osmahneme cibulku
Cibulku očistíme a nakrájíme na kolečka, bílou a zelenou a restujeme, dokud maso nezačne trochu červenat.
Nejprve si uvaříme jazyky doměkka ve slané vodě s pepřem, jalovcem, cibule a bobkového listu. Při vyndání
rozkrájejte a do misky k rajčatům přidejte nakrájenou jarní cibulku
vodou Tlačenku nakrájíme na kostky a dáme do mísy, cibulky špetku cukru, kterým zvýrazníme chuť a dochutíme vinným
Předvařené dršťky dáme do dostatečně velkého hrnce a dáme tolik vody, kolik budeme chtít polévky. Zároveň