Listové těsto vyválíme do tvaru obdélníku. Potřeme kečupem a posypeme kořením. Plátky šunky a sýru rozprostřeme
Ke druhé polovině zpěněné cibulky přidáme do kastrolku červené víno, vývar, brusinkový džem smetanu ke šlehání
Tmavší karamel rozmícháme s červeným vínem a přisypeme zabarví do červena.
Přilijeme červené víno a společně vaříme asi 12 minut Omáčku s červeným vínem ochutíme solí a pepřem a přidáme
rozpůlíme, zbavíme jádřince a uvaříme do poloměkka v červeném víně.
bobkový list, sůl a pepř, vložíme zpět maso, podlijeme vínem konci přidáme opláchnuté a jader zbavené kuličky vína
Navrstvíme do sklenice na martini a opatrně přelijeme vínem
Podlijeme červeným vínem, osolíme a na mírném ohni Cibulky oloupeme.
Pak přilijeme víno a necháme přejít varem.
nakrájenou cibuli, nové koření, bobkový list, podlijeme vínem
Kuřecí prsa vcelku okořeníme barveným pepřem a mexickým nakrájíme na plátky a doplníme marinovaných hroznovým vínem
Malé cibulky do průměru zhruba 30 mm nebo šalotky oloupeme Cibulky zalijeme horkým nálevem.
Cibulku očistíme a pokrájíme na kolečka i s natí. řádně promícháme a nakonec vmícháme i pokrájenou cibulku
budoucí omáčce říz a vyvážili nasládlou chuť, přilijeme víno zahřejeme, vložíme opečené maso, proužky kůry z poloviny bio
Poté přilejeme víno a chvíli vaříme, až se víno odvaří
Ve větším hrnci svaříme víno, nakrájené tofu, vývar