Z másla a mouky uděláme jíšku. Zalijeme scezeným vývarem a necháme 10 minut povařit. Do omáčky přidáme
Cuketu a papriky omyjeme a osušíme. Ten dáme na talíř a na něj poklademe upečenou zeleninu
mrkve, 4 celé stroužky česneku a celou cibuli i se slupkou Po 45 minutách mírného pečení případně doplníme vodu
Celer postupně celý oloupeme a seřízneme vršek i spodek tak, abychom měli rovné strany a dobře se tak
Uvaříme malé brambory ve slupce (asi10 minut). (Brambory s kapií můžete přidat k rybě v polovině pečení
Z opláchnuté a osušené krkovičky uřízneme 2 pláty na plnění tak, že ostrým nožem zařízneme dvou cm plát
Půlku kachny prosolíme, posypeme kmínem. Po hodině pečení horní pekáček odstraníme a přidáme
Z jablek vykrojíme opatrně jadřinec, vznikne otvor, který naplníme ořechy, cukrem a navrch hrozinkami
Sojovy granulat dame varit do 1 l zeleninoveho vyvaru, do ktereho jsme pridali 1 PL koreni koreni Mlete
Kuře si naporcujeme a osolíme, na dno pekáčku dáme sádlo, pak porce kuřete a ty dost posypeme adžikou
Omyté a osušené maso lehce naklepeme, osolíme, opepříme a necháme chvíli uležet. Mezitím smícháme rajčatovou
– během pečení se zcela rozvaří a vytvoří nám výbornou Zbytek cuket si nakrájíme a prosolíme – později je
Brambory oloupeme a nakrájíme na větší kousky, cibuli na proužky (ne příliš tenké). Žampiony očistíme
Zeleninu očistíme a nakrájíme na větší kousky (dýni hokaido nemusíme loupat). Zakápneme ji olejem, osolíme
Kuře omyjeme, naporcujeme a vložíme do pekáčku, malinko osolíme. Marinádu připravíme tak, že v kastrolku
Během pečení maso přeléváme výpekem. Před koncem pečení pekáč odkryjeme a maso dopečeme