Kuřecí maso si nasolíme a necháme odpočívat. V misce si rozmícháme majoránku s rozmarýnem, jalovec si
Cibuli, česnek a žampiony očistíme, žampiony nakrájíme i s nožkama na silné plátky, jednu cibuli a česnek
Před koncem pečení odklopíme, aby se udělala kůrka. Po upečení necháme chvíli odpočinout a mužeme podávat
Čtvrtky omyjeme. Brambory oloupeme a nakrájíme na kolečka, naskládáme do pekáčku, osolíme, posypeme
Kuře rozdělíme na čtvrtky, porce masa osolíme, opepříme a poprášíme moukou. V hrnci se silným dnem rozpustíme
Zeleninu očistíme, omyjeme a nakrájíme na menší kostky, česnek můžeme ponechat vcelku nebo jen mírně
Během pečení můžeme vodu doplňovat, pokud se vypaří Pekáček necháme přikrytý po celou dobu pečení!
Brambory oloupeme, a nakrájíme na kolečka asi 1 cm široká. Takto nakrájená kolečka dáme do vařící osolené
Kohouta si rozdělíme na 4 díly a okořeníme. Špek a sádlo rozpustímea přidáme polovinu cibule a celer
přeléváním kuřete výpekem tak, aby vznikla křupavá kůrka Po dopečení kuřete, šťávu přelijeme do malého hrnce
Všechny ingredience na zeleninu nakrájíme, okořeníme a dáme do předehřáté trouby na 150°C a na 45 minut
Jakmile je maso hotové a krásně opečené tak do něj Do pánve Wok, která byla použita na opečení masa, vložíme
Jahňacie stehno vyberieme na podnos, obložíme pečenou cibuľou a pečenými zemiakmi.
V polovině pečení stehna v pekáčku otočíme a podle Podávala jsem s rýží, kterou jsem promíchala s vypečenou
Ryzu uvarime podla chute a dame na stranu. Na drobno nakrajanu cibulu , cesnak oprazime do sklovita
Múku dáme do misy, urobíme jamku, do nej nalejeme časť mlieka, dáme cukor a rozdrobíme droždie. Premiešame