Pomalu pečené hovězí na balzamiku
Troubu předehřejte na 160°C. Maso posypte 1/2 lžičkou soli a 1/4 lžičkou pepře a vmasírujte.
Pečený úhoř v bylinkové strouhance
Rybu nakrájejte na špalíky (podkovy) silné 2–3cm. Do přiměřeně velkého kastrolu dejte přepůlený
Sumec v cornflakes pečený v troubě
pažitkou a kerblíkem (ten stačí jen natrhat v ruce Sumce nakrájejte na porce, osolte je a opepřete.
Sorbet z pečených jablek se skořicí
Předehřejte troubu na 180°C. Oloupaná jablka pokrájená na klínky rozložte do zapékací nádoby, promíchejte
Mořský vlk pečený v soli
Předehřejte horkovzdušnou troubu na 200°C. Ryby omyjte a osušte. Břišní dutiny vyplňte většinou
Salát z pečené kořenové zeleniny
Troubu předehřejte na 200 °C, horkovzdušnou na 180 °C. Plech či velký pekáč vyložte pečicím
Marinované kuře pečené naplocho
Připravte marinádu: cibuli a česnek nakrájejte najemno a vhoďte do rozehřátého oleje. Duste dvě minuty
Krémová polévka z pečených kaštanů
Odstraňte vnější i vnitřní slupky. Použít můžete i pečené kaštany od stánku nebo vařené
Pečená jehněčí kýta s bramborami
Troubu předehřejte na 220 °C. Do kýty udělejte úzkým nožem tunýlky, v otvoru nožem otáčejte a pak
Kapr pečený s koprovou zálivkou
Troubu rozehřejte na 190 °C. Porce kapra omyjte, osušte, nasolte a položte do zapékací mísy. Smíchejte
Dip s pečeným česnekem a bazalkou
vychladnout a pak jednotlivé stroužky vymačkejte ze slupek Podávejte s pečenými bramborami s rozmarýnem ().
Pečená treska s kořeněnou krustou
Přidejte natrhané kousky toustového chleba bez kůrky Cuketu nakrájejte podélně na klínky a spolu s rajčátky
Pečené kuře s nádivkou naruby
Troubu předehřejte na 220 °C. Mřížku zasuňte do spodní třetiny. Na hlubším plechu promíchejte slaninu
Vepřová pečeně s medovou krustou
a pečte dalších 40–50 minut za občasného potírání vypečenou Máte-li pečeni s tukovým krytím pro pečení povrch nařežte
Orecchiette s klobáskou a pečenými paprikami
Papriky položte slupkou nahoru na plech vyložený alobalem Přidejte pečené papriky a prohřejte je.
Pečené selátko s jablečnou omáčkou
Pak sejměte alobal a čistou suchou utěrkou odrhněte Ze začátku pečení doporučujeme mít pekáč zakrytý alobalem
