Brambory s tenkou slupkou důkladně omyjte a dejte je Pak můžete upečené stroužky rovnou dát k ostatním ingrediencím
Hřbety ze selátka opláchněte, osušte, zbavte přebytečné kůže a přendejte do pekáče. Nožem nařízněte
Zda je celer dostatečně upečený, zjistíte pomocí špejle a poté ho vyndejte z upečeného těsta.
Rajčata na spodní straně lehce seřízněte, aby se nekutálela, a odřízněte z nich vršek. Opatrně je vydlabejte
Příprava je velmi jednoduchá. Očištěnou zeleninu nakrájejte na kousky, osolte, opepřete, přidejte posekané
Dýni hokkaido nemusíte loupat, slupka při pečení změkne Přidejte upečenou dýni a lehce orestujte.
Kuře osolíme a opepříme. Dovnitř kuřete vložíme rozmarýn a tymián. Vložíme kus česneku a šalotku. Založíme
jak k vařenému hovězímu nebo uzenému masu, ale i k pečené k ní klasické knedlíky – nebo vyzkoušejte efektní pečený
tymiánu Nakrájíme čekanku na menší kousky Vyndáme pečené řepy, zbavíme se slupky, nakrájíme na kolečka a zbylý
Troubu předehřejte na 180 °C. Všechny ingredience kromě čtvrtiny borůvek smíchejte v misce, až se vše
Hrnec sundáme z grilu a pak k základu přidáme maso, vypečenou šťávou, kterou jsme nechali na grilu ještě
maso, až bude vychladlé tak, aby se dalo vzít do ruky , vyndat a sundat ho z kostí.
Přidáme bobkový list Půlku cibule nakrájíme, nakrájíme Nakrájíme papriky, rajčata a cuketu.
Pokud je bůček hodně tučný, odlévejte během pečení Ke konci pečení sundejte alobal nebo papír a bůček
Vyřízněte z masa slabší kost – z obou stran ji vysekněte a potom vykruťte. Silnější kost ponechte, jen
Z dobře omytých citrusů okrájejte kůru i s bílou slupkou okrájené citrusové kůry ještě odřízněte bílou hořkou slupku
Pečte 30 minut dozlatova, v půlce pečení květák promíchejte Když je květák upečený dokřupava, přiveďte omáčku znovu
Během pečení ani jednou nemíchejte! Po upečení přidejte rum, skořici a roztlučený hřebíček