Troubu si předehřejte na 180 °C. Jablka rozdělte na čtvrtky, zbavte je jádřinců a nakrájejte na tenké
zbavte všech nečistot, vydrhněte je kartáčem a osušte suchou Než se brambory upečou, nakrájejte si hovězí šunku
Brambory ve slupce očistěte, ale neloupejte a vařte Plech na pečení potřete olivovým olejem a pokropte
vychladnout, abyste dokázali rajčata i papriky udržet v ruce , a pak z nich sloupněte slupky, půjde to snadno.
přidejte celé stroužky česneku, zbavené jen horní slupky Do pekáčku dejte na dno papír na pečení.
Ze všeho nejdřív zapněte troubu ať se rozpálí. Zhruba na 190 stupňů. Dýni omyjte a nakrájejte na měsíčky
Předehřejte troubu na 190 °C a připravte si plech. Na velké pánvi rozehřejte olej na středně vysokém
červenou cibulí, česnekem a citronem, rozříznutým na půlku Před koncem pečení posypte zbývající strouhankou a
Ředkvičky rozkrájejte na poloviny a vložte do pekáče s pečicím papírem. Poté přidejte citronovou šťávu
Rybu důkladně očistěte, vně i uvnitř jemně osolte a nechte několik hodin odležet v chladu. Mrkev nakrájejte
Ryby omyjte, osušte papírovou utěrkou a osolte a opepřete. Citron nakrájejte na kolečka a vložte ho
Cibuli nakrájíme nadrobno, sušené švestky a meruňky také nakrájíme a bílek mírně rozšleháme. Troubu
Během pečení papričky neztratí svou pálivost. Upečené papričky podáváme jako přílohu k masu.
Během pečení filé několikrát obrátíme. Pečené rybí filé po švédsku ihned podáváme.
Z chleba odřízneme kůrku a měkký střed rozdrobíme. Upečené maso pokrájíme na plátky, rozložíme na tác
Půl hodiny před koncem pečení vlijeme vodu z máčených se sušenými švestkami naporcujeme, můžeme podlít vypečenou
Maso vložíme do pekáče, pokryjeme druhou půlkou nakrájené Maso po upečení vyjmeme a do výpeku zamícháme nastrouhaný
Brambory očistíme a ve slupce uvaříme v osolené vodě Takto připravené pečené brambory s uzeninou a dresinkem
Česnek nakrájíme na plátky, cherry rajčata na půlky Pikantní pečené plněné papriky podáváme ještě teplé