Kapr pečený na másle a zeleninový salát
Porce kapra omyjemme, osušíme, potřeme kořením na ryby, pokmínujeme a dáme péci na rozpálenou pánvičku
Pečené kuřecí díly s rajčaty a cibulkou
Pekáček vymažeme máslem. Kuřecí díly omyjeme, osušíme, potřeme rozpuštěným máslem, osolíme a posypeme
Špenátovo – ricottové noky s pečeným lilkem
Opečený lilek přesuňte do misky a obalte jej v sezamu V polovině doby pečení přidejte cherry rajčátka.
Pečená jablka / hrušky s karamelovou náplní
rozváří, loupat nebudeme nebo jen částečně, aby se při pečení Lotus sušenky (množství dle potřeby) rozmělníme, dáme
Marinovaná krkovice s pečenými brambory a česnekem
Troubu rozehřejeme na 220°C. Plátky krkovice naklepeme klouby prstů a dáme do marinády ze 4 polévkovými
Pečená kuřecí prsa s mandlovou rýží
Cibuli očistěte a nakrájejte na kostičky. V hrnci rozehřejte olej a krátce na něm zpěňte cibuli s kořením
Pečená uzená vepřová žebra-jubilejní
Vepřová uzená žebra necháme u řezníka podélně rozseknout (pro lepší porce) a provedeme jejich naložení
Dlouho pečená vepřová špička na zelenině
zeleninu podle vlastní chuti – já jsem použila oblíbenou cuketu Servírujeme ideálně nakrájené na tenké plátky přelité vypečenou
Nepečený Lotus řez s krémem mascarpone
První řadu vyskládáme sušenkami, následuje krém, pak sušenky, a opakujeme až do spotřebování všech surovin
Pečené brambory s rajčaty, olivami a mozzarellou
Brambory dobře omyjeme, rozpůlíme, osolíme, pokapeme olejem a upečeme při 200°C dočervena a doměkka.
Pečená tilápie s bylinkami a limetkovou šťávou
Filety osolíme, opepříme, posypeme bylinkami a pokapeme limetkovou šťávou. Pak vložíme do pekáčku, kam
Pečené brambory se smaženou cibulí a sýrem
Upečené brambory smícháme se smaženou cibulí, vybraným
Kuřecí stehna pečená s podzimní zeleninou
Patizon zbavíme slupky a semeníku, omyjeme a nakrájíme V průběhu pečení kontrolujeme a maso poléváme výpekem
Vídeňský bramborový salát s pečeným pstruhem
Brambory opláchneme a uvaříme ve slupce. Scedíme a hned, jak půjdou držet v ruce, je oloupeme
Kuřecí stehna pečená s brambory v sáčku
Stehna osolíme a okořeníme. Když jsou moc velká, v kloubu je rozpůlíme. Nakrájíme brambory a lilek na
Pečený květák v majonézovo - smetanové směsi
Květák předvařte ve slané horké vodě, přibližně 10 minut. Zevnitř by měl být ještě křupavý a navrchu
Dietní tvarohové bábovičky se zeleninou - nepečené
Do menšího množství osolené vařící vody si dáme vařit zeleninu, fazolky nakrájíme na menší kousky a
Pečená kuřecí stehna s anglickou slaninou
Po dopečení by měla být slanina křupavá a kuřecí stehna
