Cibulová polévka se sýrem
Potom okořeníme polévku podravkou dle chuti, přidáme Nastrouhaný sýr rozdělíme na dno talířů, nalijeme do nich polévku
Gulášová polévka s rajčaty
Polévka by se měla zbarvit do hněda. Podáváme ozdobené lžící kysané smetany.
Rýžovo - drožďová polévka
Na másle osmažíme cibuli až je sklovitá, přidáme rozdrobené droždí a pražíme tak dlouho, až se tvoří
Čočková polévka s vejcem
Polévku těsně před dovařením dochutíme česnekem utřeným uvařené, oloupané a rozpůlené vejce, zalijeme horkou polévkou
Zelná polévka s knedlíčky
Hotovou polévku dochutíme a pro zjemnění do ní přidáme smetanu.
Čínská polévka s ředkvičkami
Potom do polévky vlijeme namočenou želatinu a necháme polévku přejít varem.
Pórková polévka se sýrem
Pórek očistíme, omyjeme a nakrájíme ho asi na 1 cm široké proužky. Do hrnce dáme olej a na menší kousky
Brokolicová polévka s mrkví
Zeleninu očistíme a nakrájíme na kousky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na drobné kostečky a osmahneme na
Rychlá květáková polévka
Na másle osmahneme nadrobno nakrájenou cibulku. Květák omyjeme a nakrájíme na kousky. Zalijeme vodou,
Ivančická chřestová polévka
Dobře umytý chřest oloupeme a nakrájíme na kousky. Kousky chřestu nasypeme do půl litru vařící a osolené
Zelná polévka se zeleninou
Hotovou polévku dochutíme kořením. podáváním můžeme dát do každé porce lžíci zakysané smetany
Krémová chřestová polévka
Žloutky smícháme se smetanou (asi 6 lžic) a společně s kousky nakrájeného chřestu přidáme do polévky.
Česká dršťková polévka
V hrnci na másle osmahneme nadrobno nakrájenou cibulku a na kostky nakrájenou slaninu. Zaprášíme moukou
Ryhlá žampiónová polévka
V hrnci na másle osmahneme na drobno nakrájenou cibulku. Přidáme nakrájené očištěné houby a krátce osmahneme
Krémová sýrová polévka
Potom do polévky přilijeme mléko a přidáme rozdrobené Když polévka začne vřít, přisypeme sýr nastrouhaný
Brněnská houbová polévka
Ve sladké smetaně rozmícháme hladkou mouku (asi 2 lžíce ) a tuto směs nalijeme do polévky.