Fazolová polévka s klobásou chorizo
Klobásku nakrájíme na kolečka. V hrnci rozehřejeme olej, na kterém osmažíme cibuli, kterou jsme si nakrájeli
Hrášková polévka s mátou a šunkou
Rozehřejeme olej. Šunku nakrájíme na kostičky a orestujeme do křupava. Vyndáme z pánve a osušíme utěrkami
Letní zeleninová polévka s mátou
Na pánvi si zpěníme cibulky, cuketky nakrájené na kousky
Zeleninová polévka se Soja Vitou
Cibuli oloupeme, nadrobno nakrájíme a orestujeme na tuku. Mrkev a celer očistíme a nastrouháme. Přidáme
Nočky do polévky se sójovými vločkami
V míse smícháme hrubou mouku, kypřící prášek do pečiva, vejce, sójové vločky, vodu, sůl, nasekanou pažitku
Polévka kedlubnová se sójovými vločkami
Cibuli oloupeme, nadrobno nakrájíme a orestujeme v hrnci. Kedlubny oloupeme, nahrubo nastrouháme. Přidáme
Gulášová polévka se sojovým masem
Sójové maso namočíme na půl hodiny do vlažné vody a poté scedíme. Cibuli oloupeme a nadrobno nakrájíme
Asijská polévka podle Pauluse
Filety lososa zbavíme kůže, ze kterých připravíme vývar. Zázvor nakrájíme na tenké nudličky a stroužky
Hrachová polévka s vepřovým masem
Den předem zalijeme hrách studenou vodou a necháme do druhého dne odstát. Druhý den vodu slijeme, hrách
Zeleninová polévka s houbami a slaninou
Del chuti a potřeby můžeme polévku jemně zahustit moukou Slaninu osmahneme na pánvi a jakmile je polévka hotová
Jarní polévka z ovesných vloček
Ovesné vločky opražíme na rozehřátém oleji, přidáme oloupanou a nadrobno nakrájenou cibuli a za stálého
Krémová polévka z řapíkatého celeru
Na závěr dáme do polévky trochu nakrájeného celeru Na talíři ozdobíme osmaženým chlebem a smetanou.
Polévka z červené řepy 2
Zeleninu nakrájíme na kousky, polijeme olejem a dáme do pekáče, posypeme kořením a upečeme doměkka. Poté
Jarní brokolicová polévka s pažitkou
rozmixujeme a přidáme pár lžic bílého jogurtu nebo zakysané smetany
Tuřínová polévka s citronovými krutony
Smícháme si cizrnu s česnekem, olejem a solí, dáme na pečící papír a upečeme dokřupava. Na oleji orestujeme
Hrachová polévka s uzeným masem
Umytý přebraný hrách dáme do hrnce, přidáme maso nakrájené na kostky, očištěnou, nakrájenou zeleninu,
Dýňová polévka s dýňovými semínky
tyčovým mixérem : ochutíme solí, pepřem a vmícháme smetanu nakrájenou chilli papričku, poklademe na hotovou polévku
Čočková polévka s kokosovým mlékem
Čočku důkladně propláchneme. Mrkev nakrájíme na kostičky a cibuli s česnekem nasekáme najemno. Zázvor
Kaštanová polévka s muškátovým oříškem
Poté rozmixujeme, přidáme smetanu a ještě necháme provařit
Dýňová polévka s chilli papričkou
tyčovým mixérem : ochutíme solí, pepřem a vmícháme smetanu nakrájenou chilli papričku, poklademe na hotovou polévku
Sýrová polévka s chilli a paprikou
Polévku okořeníme tabaskem. Dle chuti osolíme. Poté do misek nabereme polévku a podáváme.
Čočková polévka s kokosovým mlékem
Nakrájenou cibuli osmahneme na oleji a přidáme 3 lžíce kari pasty. Za stálého mícháme přidáme nakrájenou
