přidáme mouku s mlékem a zakysankou (rozkvrdláme), smetanu solí, koprem a dle chuti přikyselíme octem.Hustotu polévky
V hrnci zahřejte olej a zvolna za častého míchání na něm opečte celer s cibulí; za deset minut budou
Zatímco se polévka vaří ogrilujte slaninu dokřupava Kdo chce může si do polévky přidat ještě pár kapek
Ve větším kastrolu rozpalte olej vhoďte na něj cibuli i celer a smažte je až změknou. Přidejte česnek
povařte zvlášť v mírně osolené vodě a přidejte do polévky až na závěr (polévka díky tomu zůstane čirá).
Skelet rozeberte na menší kusy. Přidejte koření a cibuli i se slupkou, zalijte asi 2 litry studené vody
Brambory oloupeme, nakrájíme na malé kostky, dáme vařit s 1 l vody a kostkou masoxu. Až změknou, přidáme
Plátky 20 minut povaříme, slijeme a vymačkáme z nich vodu. Pak je nakrájíme na tenké "dršťky"
Do odstavené vřící polévky vložíme špekáčky, zakryjeme Polévka má být hustá.Podáváme nejprve polévku, potom
Když už máme polévku hezky povařenou přidáme tmavou , teprve po zahuštění obsah polévky rozmixujeme.
Kdybyste chtěli víc polévky, přidejte ještě vývar a Pro zjemnění můžeme přilít i smetanu - podle chuti.Polévku
Kapání přes vidličku vpouštíme do vroucí polévky, vaříme Hotovou polévku ozdobíme petrželkou.
Polévku zahustíme světlou jíškou. Květákovou polévku jen krátce provaříme, aby se mléko
Kapustová polévka na česneku je nejlepší teplá. Polévku podáváme s čerstvým pečivem.
Přisolíme a ochutíme směsí koření do polévek. Nakonec v krupicové polévce rozmícháme vajíčko.
rozmixujeme spolu se žemlí namočenou v mléku a přilijeme smetanu Před podáváním meruňkovou polévku vychladíme.
Vrátíme vše zpět do polévky a už polévku nevaříme, Polévku s citronem a vejci ihned podáváme.