Nevšední mrkvová polévka se zakysankou
Tak můžeme polévku servírovat a na talíři dáme kysanou smetanu, kolik kdo chce a posypeme petrželkou.
Krémová celerovo-nivová polévka
Necháme ji rozpustit a přidáme smetanu. Polévku podle chuti dosolíme a opepříme.
Asijská mrkvová krémová polévka
Koriandr nebo pažitku na závěr přidáme do polévky nebo ozdobíme smetanou a posypeme přímo na talíři (foto
Mrkvová polévka s drožďovými knedlíčky
Polévka: Mrkev nastrouháme na hrubém struhadle. Dáme do polévky a vaříme.
Chřestovo-hrášková krémová polévka
Dochuťte solí a zjemněte troškou smetany. Pokud budete chtít, aby byla polévka sytější nebo nahradila
Polévka s červenou čočkou II
Cibuli nakrájejte najemno. V hrnci rozehřejte olej nebo kokosový tuk a cibulku pozvolna opékejte dozlatova
Rakouská dýňová polévka s koprem
zakysané smetany smíchané s koprem. k polévce, promícháme a pouze prohřejeme.
Bílá králičí polévka z Podkrkonoší
Přidáme mléko nebo smetanu, osolíme a dozdobíme petrželkou Důležité je dávat ocet do osolené polévky, jinak by
Dýňová polévka s černými fazolemi
Cibuli nakrájejte na drobno, papriky na menší proužky. Ve větším hrnci rozehřejte olej, přidejte cibuli
Zeleninovo-ovesná polévka s mungem
Cibuli si nakrájíme nadrobno, mrkev, celer, petržel mastrouháme na hrubo, česnek nakrájíme na plátky
Petrželová polévka se slaninou a hráškem
(množstvo vody dáme tak, aby sme dostali krémovú polievku Polievku v tanieri posypeme slaninou a hráškom (aj
Strouhaná bramborovo-houbová polévka
protože budeme ještě přilévat smetanu. Kdo chce polévku bezmasou, vynechá šunku.
Celerovo-sýrová krémová polévka
Očištěný celer nakrájíme na menší kostky a společně s nakrájenou cibulí osmahneme v hrnci na másle.
Hrášková polévka s toustovými rolkami
Polévku rozmixujeme dohladka a přepasírujeme. Vrátíme zbylý hrášek do polévky.
Čočková polévka s mrkví - pro nejmenší
se jí během vaření čočky vyvařilo a jak chceme mít polévku
Porková polévka s mrkví a cizrnou
Cizrnu si scedíme, a jakmile je zelenina v polévce Poté přilijeme smetanu, okořeníme kurkumou a muškátovým
Květáková polévka s pečeným česnekem
Poté vyndáme pár růžiček květáku na dozdobení a polévku Kdo chce, přidá na zjemnění cca 2 PL smetany.