Medové řezy podle Pavla Berkyho
Krém: Do rendlíku dejte mléko a smetanu. Na vrchní plát těsta dejte pečící papír, řezy zatižte
Špenátové řezy s ovocem a krémem z mascarpone
Plát potřeme krémem, rozkrájíme na 6 proužků. Obmažeme zbylým krémem a dáme zatuhnout do lednice.
Raw cuketové špagety s rajčatovou omáčkou a ořechovou pastou
budeme potřebovat spiralizér, na kterém nakrouháme cuketové Cuketové špagety smícháme s omáčkou a pastou a můžeme
Dukátové buchtičky
Na krém svaříme mléko, vanilkový cukr a lžíci cukru Dochutíme rumem.
Cuketovo-jablečno-pudinkové řezy
Z mléka, pudinku a cukru podle chuti (cca 3 lžíce) uvaříme pudink, který vmícháme do těsta z nastrouhané
Kinder maxi king řezy
Smetanu zamíchejte s medem, mlékem, vanilkovým cukrem Půlku krému dejte na sušenky, pak karamel a zase krém
Rozinkové cukroví
Zpracujeme těsto a na moukou posypaném vále z něj vyválíme Po vychladnutí cukroví potřeme citronovou polevou,
Šlehačkové cukroví
Pečeme rychle v hodně vyhřáté troubě (asi 7 – 10 minut při Toto cukroví je velmi křehké a dobré a nemusíme ho
Šlehačkové cukroví
Tuk nastrouháme do mouky, přidáme šlehačku a vypracujeme Těsto vyválíme na pomoučeném vále a vykrajujeme formičkou
Rozinkové cukroví
Z těsta vyválíme silnější plát asi 4 mm. a pomalu pečeme v ne příliš horké troubě, aby se rozinky
Ostěpkové cukroví
Těsto poté vyválíme na pomoučeném vále na 5 mm silný Cukroví naskládáme na plech a upečeme dorůžova v troubě
Citrónové cukroví
Upečené cukroví za tepla vyklopíme z formiček a necháme Vychladlé cukroví přelijeme polevou a necháme v chladu
Perníkové cukroví
Máslo utřeme s cukrem, přidáme nastrouhaný perník a ostatní suroviny. Těsto necháme odpočinout. Kousky
Nakládané cuketky
Zalijeme asi 500 ml vodou a přidáme sůl- Necháme vyluhovat Mezi tím si smícháme zbylé suroviny a vytvoříme nálev
Makadamové cukroví
Ořechy osmahneme na oleji a smícháme s máslem, moukou, smetanou a nasekanými ořechy. Vypracujeme hladké
