Kachnu očistíme, osolíme a pokmínujeme. jablka rozčtvrtíme, vložíme je do kachny a pečeme v troubě asi
Směs zasypeme nastrouhaným sýrem a dáme zapéct zhruba
Jablka a omyté cukety i se slupkou nakrájíme na kostičky, přidáme jemně nastrouhaný sýr a vmícháme jogurt
V hrnci přivedeme k varu cca 0,5 l vody a povaříme Hotový dezert lze podávat jako roládu nebo jako řezy
Na vychladlou buchtu natřeme krém a dáme vychladit.Poleva promícháme, poleva by měla být tekutější, aby se dala
kandovanou pomerančovou kůru), nasekané ořechy (já dal ještě posypat sekanými ořechy nebo kokosem.Cuketový řez
vychladnutí smícháme s tvarohem a moučkovým cukrem v lehký krém Na studený korpus namažeme jahodový džem, potřeme krémem
nim trochu mléka a zbytek v kastrůlku přiveďte k varu Dort pak vraťte do lednice ztuhnout přes noc.
Žloutky vyšleháme s medem a olejem do pěny. Hotový krém pak rozetřeme na vychladlý korpus a dáme
Bílky vyšleháme do hustého sněhu, zašleháme do něj Pak plech s těstem uložíme na 2 hodiny do lednice.
Pak dvě třetiny nahrubo nastrouháme na dno vymazaného a hrubou moukou vysypaného malého plechu (32x22cm)
Pečeme při 180° asi 15 min. Do spodní části dáme první plát těsta, potřeme krémem
Do rendlíčku dáme vařit tři deci mléka. Když je krém vyšlehaný, zamícháme do něj dvě deci syrových
dáme čokoládovou polevu (nemusí být). Já dělám buchtu vždy den dopředu, aby mně do druhého
cukrem utřeme do pěny, přidáme kakao, mleté ořechy, rum Na krém poklademe piškoty a nakonec polijeme čokoládovou
Sušenky s krémem vrstvěte, dokud máte suroviny. Vrstvení zakončete krémem.
Změklé máslo našlehejte v robotu při nižších otáčkách Tímto krémem bohatě potřete korpus a na závěr ozdobte
promícháme metličkou mléko, vejce, cukr, změklé máslo a med Do vychladlé směsi zašleháme změklé máslo a med.
Pak zlehka vmícháme vyšlehanou šlehačku. Vrchní vrstvu krému potřeme pomerančovou marmeládou
Mouku, cukr, prášek do pečiva, kakao smícháme v míse, přidáme vejce, olej a mléko. Hotové těsto nalijeme
Uděláme důlek, do kterého dáme vejce, zakysanou smetanu Příprava náplně: Do mísy dáme tvarohy, cukry, žloutky