Směs zasypeme nastrouhaným sýrem a dáme zapéct zhruba
Jablka a omyté cukety i se slupkou nakrájíme na kostičky, přidáme jemně nastrouhaný sýr a vmícháme jogurt
Vařenou řepu nastrouháme a smícháme s olejem. Příprava krému: Mascarpone vymícháme s cukrem a dáme
Kousky vychladlé a uvačené řepy dáme do mixéru, přidáme Rozmixovaný hladký řepný krém osolíme a dáme vychladit
Potřeme krémem a přidáme vrstvu sušenek mléčných. Dejte chladit přes noc. Krájejte úhlopříčně.
Zabalíme do mikrotenového sáčku a dáme odpočinout do Mezitím si vyšleháme tuhý sníh z bílků, postupně pak
Žloutky vyšleháme s medem a olejem do pěny. Hotový krém pak rozetřeme na vychladlý korpus a dáme
Bílky vyšleháme do hustého sněhu, zašleháme do něj Pak plech s těstem uložíme na 2 hodiny do lednice.
promícháme metličkou mléko, vejce, cukr, změklé máslo a med Do vychladlé směsi zašleháme změklé máslo a med.
Pak zlehka vmícháme vyšlehanou šlehačku. Vrchní vrstvu krému potřeme pomerančovou marmeládou
Mléko nalejeme do hrnce, dáme na plotnu, přisypeme Vrchní vrstvu krému uhladíme a řezy odložíme do lednice
Mouku, cukr, prášek do pečiva, kakao smícháme v míse, přidáme vejce, olej a mléko. Hotové těsto nalijeme
Pak dvě třetiny nahrubo nastrouháme na dno vymazaného a hrubou moukou vysypaného malého plechu (32x22cm)
Do rendlíčku dáme vařit tři deci mléka. Když je krém vyšlehaný, zamícháme do něj dvě deci syrových
dáme čokoládovou polevu (nemusí být). Já dělám buchtu vždy den dopředu, aby mně do druhého
vychladnutí smícháme s tvarohem a moučkovým cukrem v lehký krém Na studený korpus namažeme jahodový džem, potřeme krémem
cukrem utřeme do pěny, přidáme kakao, mleté ořechy, rum Na krém poklademe piškoty a nakonec polijeme čokoládovou
Pečeme při 180° asi 15 min. Do spodní části dáme první plát těsta, potřeme krémem
Sušenky s krémem vrstvěte, dokud máte suroviny. Vrstvení zakončete krémem.
Změklé máslo našlehejte v robotu při nižších otáčkách Tímto krémem bohatě potřete korpus a na závěr ozdobte
nim trochu mléka a zbytek v kastrůlku přiveďte k varu Dort pak vraťte do lednice ztuhnout přes noc.
Troubu necháme vyhřát na 180°C a pečeme asi 10 min. korpusy vychladí, spodní korpus potřeme náplní a na ní dáme