Brokolici rozebereme na malé růžičky, případně ještě V kastrůlku rozpustíme ghí, dáme na něj pórek, pár
Tu pak všechnu vymačkáme pryč. Pokud by bylo těsto naopak moc řídké, přisypte ještě
Omyté švestky a cuketu nakrájíme na menší kousky. Podlijeme vodou, přidáme vločky, koření a vaříme do
vydlabanou cuketu nastrouháme na hrubo, osolíme a dáme Nedělejte je moc hrubé, tenčí jsou křupavější.
Nejprve rozetřeme máslo s tvarohem, přidáme hořčici a křen
Pak vymačkáme všechnu vodu a přidáme prolisovaný česnek Kdyby se zdálo husté moc, přidáme trochu mléka.
Cca po 5-10 min vzniklou směs rozmixujeme a dáme do Na závěr dochutíme pepřem a solí dle libosti, ale ne
Neoloupanou cuketu, sýr a oloupaný brambor nastrouháme na hrubo. Přidáme všechny zbývající suroviny
, avokádo, olej a citronovou šťávu a mixujte, až Pesto podle chuti promíchejte s cuketovými špagetami
Dejte do chladu až do doby podávání. Pečte 20–25 minut, až placičky zpevní a zezlátnou
Snažte se je spíš roztírat mezi tloukem a stěnou Cuketové plátky vyskládejte na plochu, osolte je
Směs dáme na cca 10 minut odpočinout, aby rohlík vsákl Taky studené s chlebem a zeleninou.
oloupaná, pokrájená rajčata, osolíme, opepříme a teď nejlépe s těstovinami, gnocchi, bramborem, ale i rýží
na tác a necháme úplně vychladnout.Moučkový cukr dáme citronovou šťávu, do požadované konzistence, která by měla
Přidáme vývar, necháme projít varem, povaříme 5 minut.Přidáme
Žádný jiný lák či zálivka není třeba.Sklenice pevně vychladíme.Nemusíme sterilovat celou dávku salátu, pár
Vzniknout nám musí hustší těstíčko, pokud je moc husté Cuketovo-jablečné placičky se skořicí jsou výborné
Váha by měla být 600 g. Slaný cuketovo-ovesný koláč vložíme do trouby vyhřáté
Do pánve s cuketovou omáčkou vložíme slité špagety Špagety s cuketovo-smetanovou omáčkou ihned podáváme
přijdou na řadu rajčata s hráškem. Šťavnaté cuketovo-paprikové rizoto dobře promícháme
Těsto na cuketovo-bramborový koláč vylijeme na plech Jako příloha ke slanému cuketovo-bramborovému koláči