Dort s Amy Winehouse (Amy Winehouse cake)
Vše řádně vyšleháme, aby byl krém nadýchaný. Korpus rozřízneme a pomažeme krémem.
Jednoduchý roketový salát
Opláchněte roketu důkladně pod tekoucí vodou, nechte okapat a vložte do mísy. Nakrájejte cibuli na kroužky
Polévka z cuketových květů
Vsypte cibuli, promíchejte a opékejte, až začne Pak zmírněte oheň na střední až slabý a s pokličkou
Jemné bufetové rohlíky
zpracujeme na těsto mouku, sůl, cukr, rozpuštěný tuk částí a každý trojúhelník svineme od širšího okraje k rohu
Dukátové buchtičky "mňam"
(šodó) přivedeme k varu mléko, vlijeme do něj ostatní (Máme nejraději s citr. šťávou, bez rumu)
Dukátové buchtičky III.
Pak z těsta vyválíme asi 2 cm vysoký plát a krájíme Ve vodní lázni umícháme v hustý krém.
Dukátové buchtičky s krémem
Buchtičky by na sebe měly být namačkané. Pečte asi 30 minut dozlatova a podávejte s vanilkovým krémem
Cukeťáky s houbovým gulášem
V kastrolu rozehřejte olej, dejte na něj pokrájenou Podávejte s cuketovými bramboráčky.,Cuketu oloupejte
Šodó na dukátové buchtičky
Za stálého míchání vaříme šodó do bodu varu. Nakonec podle chuti přidáme rum.
Krém na dukátové buchtičky
Pokud krém zbude, můžeme ho dát do mrazáku a mít zmrzlinu Krém s dukátovými buchtičkami podáváme teplý.
Cukeťáky s uzeným masem
Uzené maso nakrájíme na malé kousky, lze využít i struhadlo Cukeťáky s uzeným masem podáváme ještě teplé.
Nugetový závin s banánem
vejcem, vidličkou na několika místech propíchneme a dáme Po upečení necháme nugetový závin s banánem zchladnout
Slepované bezé řezy s čokoládovou ganache a lískovými ořechy
připravíte tak, že vložíte čokoládu a šlehačku do malého Ostrým nožem nejprve odkrojte kraje a pak rozkrojte
Pikao řezy dle Zorky
Pak postupně přidáme vodu a střídavě sypké suroviny Dáme na střední plech,pečeme ve vyhřáté troubě na 180
Banánové řezy se zeleným želé
Nakonec vmícháme tuhý sníh z bílků a upečeme při 170 který jsme si předem uvařily, necháme vyhladnout a pak
Makové řezy s mandlovou drobenkou
rendlíku a přivedeme k varu, vsypeme mák a za stálého vmícháme povidla a nakonec rum.
Pudingové řezy s citronovou polevou
Pokud nepoužíváme pečící papír musí se plech vymazat tukem Řezy dáme alespoň na dvě hodiny ztuhnou do ledničky