Hovězí maso na paprice s rýží
Nikdy ne tolik vody, aby se maso vařilo, ale jen dusilo Podáváme s rýží posypané nadrobno nakrájenou cibulkou
Dušené skopové maso v mrkvi
Naklepané skopové maso pokrájíme na stejně velké kousky Když je maso téměř měkké, přidáme mrkev pokrájenou
Slavnostní vývar z kachního masa
Přidáme do něj nastrouhanou kořenovou zeleninu, osolíme Maso z kosti obereme a nakrájíme do polévky.
Příprava šťavnatého masa do burgru
Tím zabráníme oddělování tuku při mletí. Jakou housku zvolíme, jaký dip a jakou zeleninu k masu
Mleté maso na boloňský způsob
Přidáme maso a také osmahneme. Jakmile je maso hotové vmícháme rajský protlak a prohřejeme
Zapečené kuřecí maso se zeleninkou
Kuřecí maso trochu naklepeme, osolíme a opepříme. Pečeme asi 40 minut při 200 °C, 10 minut před koncem
Sezamové kuličky z mletého masa
Do masa přimícháme cibulku, sůl, pepř a tvoříme kuličky Smícháme si sezam a kuličky v nich obalíme, dáme na
Nádivka k masu podle tatínka
Vyšleháme mléko s vejci (podle počtu rohlíků se dává počet vajec), rohlíky nakrájíme na větší kostky
Grilované placičky z hovězího masa
Cibulku si nakrájíme najemno a smícháme s masem, přidáme
Hovězí maso po Sečuánsku po našem
Žloutek a trochu solamylu s mícháme a přidáme k masu Hovězí nudličky po sečuánsku podáváme s nudlemi nebo rýží
Mleté maso na mexický způsob
Mleté maso osmahneme na oleji s opečenou cibulkou. Poté k masu přilijeme rajčatový protlak a fazole a
Mleté maso s dýní Hokaido
Cibuli osmažíme na oleji a přidáme mleté maso. Osolíme, opepříme a dusíme asi 10 min.
Maso nakládané v zelných listech
Mleté maso osolíme, opepříme, promícháme s vejcem, do každého listu zabalíme jeden váleček z mletého masa
Telecí maso s pikantní omáčkou
vývarem a pečeme při 180 °C asi 35 minut - doměkka V pánvi rozpálíme tuk a opečeme na něm semeníků zbavené
Pomazánka z vařeného hovězího masa
Uvařené maso pomeleme a vmícháme ho do majonézy. oloupeme, nadrobno nasekáme a okurku nakrájíme na malé
Zapečené řízky z mletého masa
Vejce rozšleháme s mlékem, nasypeme do něj strouhanku Potom do této směsi zapracujeme mleté maso, osolíme
Uzené maso v listovém těstě
Vnitřní kraje potřeme rozšlehaným vejcem, položíme na ně uzené maso a zabalíme tak, aby nevytekla šťáva.
Vepřové maso s pórkem a rajčaty
Maso dobře uvaříme a drobně rozsekáme. K zelenině přidáme maso a uvařenou rýži.
Králičí roláda z mletého masa
Mleté maso osolíme, opepříme, vmícháme citrónovou šťávu Dvojitý alobal potřeme olejem a naneseme vrstvu masa