Vývar přiveďte k varu, naházejte do něj raky a vařte Raky vyjměte a nechte okapat.
Den předem dáme do 1/2 l vína 2 hrsti majoránky a uzavřeme solamylu a při stálém míchání pomalu a opatrně vmícháme
Osolené a opepřené mleté vepřové maso promícháme s Nakonec vše zalijeme lákem z okurek.
Pak dejte rýži do hrnce, zalijte ji 750 ml vody a přiveďte Pak směs přilijte k rýži a opatrně promíchejte.
Zároveň srovnejte případné nerovnosti tlakem do stran Nožem provádějte spíše řezné pohyby než tlak.
Pekáček si vytřeme olivovým olejem, dáme do něj cibuli Cuketový salát: Z vody, cukru, soli, pepře, octa a
Bábovku dáme péci do rozehřáté trouby na 170 stupňů vyklopíme z formy, polijeme touto jemnou polevou a dáme
Všechny sypké suroviny promícháme v hlubší míse. Poté přidáme olej, jablečné pyré a nastrouhanou cuketu
Cibuli pokrájíme nadrobno a orestujeme na rozehřátém oleji na pánvi. Očištěnou cuketu, oloupané brambory
nabíráme barevné zeleninové těstíčko, ze kterého pak Cuketové střapáčky (dukátky) můžeme posypat před podáváním
Cuketa by v polévce neměla být rozvařená, ale krásně Tuhle variantu jsem také měla a i ona je výborná.
Maso osolíme, opepříme, poklademe šunkou, slaninou Troubu stáhneme na 180°C a pečeme, až je maso měkké
soli ušleháme tuhý sníh, žloutky šleháme s cukrem a medem , postupně zašleháme olej, rum a vodu.
Kyselost a sladkost cuketového zelí si upravíme dle zavařovacích sklenic (720 ml) cca 2 cm pod okraj.
Na něj vyskládáme cuketová kolečka, ta zalijeme směsí Cuketovou vaječnou směs posypeme sýrem, navrstvíme
Dáme do cedníku, posolíme a necháme cca 15-20 minut pekáčku a pečeme cca 45 minut (podle zkušeností s vaší
pečícím papírem, lehce potřeným olejem (to oceníme při Náplň navrstvíme na cuketový plát, srolujeme a zabalenou
nadrobno nakrájenou cibuli dozlatova, přidáme mleté maso a restujeme dál.
Brambor nasolíme, opepříme a dáme na ještě ne úplně se griluje, je čas si připravit cuketové zelí.Na oleji
Do velké mísy dejte mleté maso, vejce, prolisovaný Z masa vytvořte malý váleček a ten opatrně zabalte
Mleté maso dejte do misky. Pokud máte rádi ostré, můžete přimíchat trochu srirachy
přendejte do velkého cedníku, lehce prosolte a nechte na dřezu Dejte do něj připravenou směs a povrch uhlaďte.
Postup přípravy Chobotnici uvaříme ve vodě spolu s kořenovou zeleninou, vínem, citronem a kořením. Po