Brokolicový krém s krutony
toastového chleba odřízneme, střídku nakrájíme na malé Krém rozdělíme do talířů a každou porci ozdobíme lístky
Karotkový krém s tymiánem
Pak vše zalijeme vývarem, přidáme sůl, pepř, kmín a Krém rozdělíme do talířů a ozdobíme snítky tymiánu.
Skvělá pikantní řepa
Hezké malé listy z řepy dáme stranou na ozdobu a ty velké dáme vařit spolu s řepou do osolené vody asi
Smetanový krém s vanilkou
Tvaroh smícháme se smetanou, moučkovým cukrem, dření Směs rozdělíme do malých skleniček a dáme vychladit
Jahody s tvarohovým krémem
Nahoře je nařízneme do kříže. Do každého kříže opatrně naneseme krém, naskládáme
Medové velikonoční perníčky
Uprostřed vytvoříme důlek, vlijeme vejce, med, máslo Ozdobíme je barevnými cukrovými polevami.
Ostré toasty s křenem
Maso a klobásu nakrájíme na malé kostičky a přidáme pomazánku na opečených toustech, posypanou nastrouhaným křenem
Raw ořechový přeliv
Slijeme z nich vodu a dáme je do mixéru. Přeliv by neměl být úplně hladký, měl by obsahovat
Raw květákový kuskus
Květák opereme a rozdělíme na malé kousky. Avokádo rozpůlíme, zbavíme pecky a lžičkou z něj vydlabeme
Raw barevné špagety
budeme potřebovat spiralizér, na kterém nakrouháme cuketové Cuketu oloupeme, zbavíme semínek a nakrájíme na malé
Čokoládový krém s náplní
V kastrolku rozpustíme smetanu s čokoládou a medem. čokolády vmícháme nadrcené sušenky a nasekané lísky máty
Raw mini pizzy
Teplota by neměla přesáhnout 42°C. Směs by měla obsahovat malé kousky.
Chřestový krém s pancettou
Na másle orestujeme cibulku, chřest si pokrájíme na špalíčky a orestujeme také krátce. Poté zalijeme
Meruňková raw marmeláda
Druhý den meruňky slijeme. , jestli chceme mít v marmeládě kousky ovoce nebo ne
Raw ořechový bešamel
Nyní přijde na řadu koření. Bešamel by neměl být příliš hustý.
Brokolicové kuličky raw
Poté je rozmixujeme a dáme do mixéru. tvarujeme koule a sušíme je v sušičce cca 8 hodin při
Žampionová raw polévka
Žampiony dáme do lednice a necháme marinovat alespoň Rozmixovanou polévku dáme do hrnce a ohříváme na max
Papriková raw polévka
Ohříváme na max. 45°. Polévku při servírování posypeme loupaným konopným
Raw chléb pohankový
Len dáme nabobtnat do hrníčku vody. Mělo by být vysoké zhruba 1 cm.
Mandlový raw chléb
výroba mouky z naklíčené pohanky, ta nám zabere nejvíc času Plát by měl být vysoký asi 3 až 5 mm.
Vepřová krev s kroupami
Tučné vepřové maso (bůček) nebo sádlo nakrájíme a přidáme dušené kroupy a směsi mícháme, až je krev
Květákový krém s krutony
Nakrájenou cibulku osmahneme na másle. Květák a brambory nakrájíme na kostičky a přidáme do hrnce. Přilijeme