V hrnci přivedeme k varu osolenou vodu. Přivedeme k varu a vmícháme nasekanou řeřichu.
Z vychladlé směsi vytváříme malé kuličky a sušíme je cca 8 hodin při maximální teplotě 42°
Cibuli nakrájenou na kostičky zpěníme na oleji, přidáme nakrájenou mrkev, kedluben, zázvor, chilli. Podlijeme
Máslo a med přivedeme k varu. pomerančovou kůru, mléko a máslovou směs dobře promícháme a dáme
smetanu, vmícháme křen, dochutíme cukrem, a pokud Doplníme čerstvým máslem a podáváme k vařenému hovězímu masu
Druhý den brusinky slijeme. Řepu, pomeranč a jablko omyjeme a nakrájíme na kostky
Dáme je do uzavíratelné krabičky a necháme v lednici Dáme je do sušičky a sušíme.
Mrkev a petržel očistíme a nakrájíme na malé kousky Vše dáme do mixéru.
Kešu oříšky namočené přes noc dáme do mixéru. Ochutíme bylinkami dle naší chuti.
Syrový česnek má výraznou chuť, pokud ho nemáme rádi neobsahovala příliš výrazné česnekové aroma, přidáme jej až teď
Poté Z polévky pár kousku vyjmeme bokem. ty budou sloužit Do polévky nalijeme smetanu a necháme projít varem,
Na másle osmahneme nakrájený celer, poté přidáme brambory a podlijeme vývarem. Vaříme asi 30 minut dokud
Na másle orestujeme nakrájenou cibulku. Chřest očistíme, odřízneme tvrdou část a nakrájíme na kousky.
Poté Z polévky pár kousku vyjmeme bokem. ty budou sloužit Do polévky nalijeme smetanu a necháme projít varem,
Dáme do formiček na muffiny, polovinu malin obalíme
Těsto si připravíme dle návodu, vytvarujeme buchty a dáme přidáme žloutky rozmíchané v trošce mléka, máslo a rum
Do misky dáme žloutky, semínka z vanilkového lusku Na nízkém stupni mícháme krém do zhoustnutí, teplota
Pak posypeme vál moukou, položíme na něj odpočaté těsto Příprava krému: Připravíme pudink dle návodu na obalu
Na sádle si orestujeme cibuli najemno, přidáme houby a kmín. Poté přidáme papriku, podlijeme vodou a