Mrkvový krém s kořenovou zeleninou a zázvorem
Všechnu zeleninu omyjeme, očistíme a nakríjíme. V hrnci na rozpuštěném másle osmahneme zeleninu, přidáme
MDŽ: čím potěšíte svou ženu vy?
Dnes je MDŽ! Víte, co to znamená? Nechte se obskakovat vašim mužem a třeba vyzkouší i
Chléb s ricottou, karamelizovanými ořechy a řepou
s medem (nebo javorovým sirupem) na středním ohni. V malé misce promíchejte nakrájenou řepu s olivovým
Vepřové plátky s cibulí podle dědy
Omyté maso nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme Na másle zpěníme jemně nakrájenou cibuli, přidáme maso
Pět tipů na výborné červené víno
Víno zrálo něco málo přes jeden rok v sudech z 80 % Sara a René poskytují enologické poradenství třem malým
Francouzský toast s vanilkovým krémem a ovocem
Vanilkový krém dáme na dno talíře, na něj položíme
Bramborový krém se smaženou bramborovou kroketou
Pomocí lžičky vykrajujeme malé kuličky a obalujeme kastrolku nalijeme olej, rozpálíme ho a krokety v něm
Křehké medové kuře podle Pohlreicha
kousíčky a smíchejte se 3 lžícemi medu. výpekem a důkladně potřete připravenou směsí citronu s medem
Mechový dort s jahodami a mascarpone krémem
Na krém vyšleháme mascarpone se smetanou, moučkovým Před podáváním dozdobíme zbylým krémem a čerstvými
Perníkový dort s lehkým smetanovým krémem
krému a pak zašleháme moučkový cukr i vanilkový extrakt Zbytek krému obmažeme okolo a na vršek dortu.
Kalendář vánočního pečení den po dni
V neděli z nich pak upečte cukrovi, uložte ho do krabic Na stůl dávejte pak vždy jen tolik kousků cukroví plněného
Ořechovo kávové košíčky s meruňkovým krémem
postupně zašleháme máslový krém. košíčky ihned vyklopíme, necháme zchladnout a naplníme krémem
Pečené Oreo donuty s karamelovou polevou
jedné strany omočíme v polevě, posypeme rozdrobenými Oreo rozpuštěnou bílou polevou a nakonec dozdobíme celou Oreo
Švestkový koláč s drobenkou a oříškovým krémem
Pak přidáme mléko, rozpuštěné máslo, vejce a dobře Koláč podáváme s oříškovým krémem.
Vanilková zmrzlina s pistáciemi a čokoládový krém
Smetanu přivedeme k varu a čokoládu v ní rozpustíme Do talíře nebo misky nalijeme čokoládový krém a přidáme
Košíčky z muffinové formy s ovocem a krémem
Na vál dáme mouku, cukr a uděláme důlek. Do důlku dáme vejce, pár kapek vanilkového extraktu
Vepřová krkovička na medu s nakládanou zeleninou
Marinádou pak důkladně potřeme připravené maso a necháme Během pečení poléváme výpekem, případně podléváme.
Medové supreme kuře s grilovanou zeleninou
Do větší misky dáme med, sójovou omáčku, prolisované Marinádou potřeme kuřecí prsa a dáme na 30 minut do
Naložený zázvor v medu s citronem a pomerančem
Pak rozmixovanou směs smícháme s medem. Hotovou směs dáme na 3 dny uležet do lednice.
Dort s čokoládovou polevou a kakaovým krémem
Na krém ušleháme v míse šlehačku a mascarpone. Zbytkem krému dozdobíme vršek dortu.
Dortík s karamelovým krémem a čokoládovou polevou
Na krém si vyšleháme změklé máslo, pak zašleháme kondenzované Dáme zatuhnout do lednice.
Mrkvový koláč se zapečeným sněhovým krémem
Koláčovou formu si vymažeme tukem a vysypeme moukou Všechny ingredience na koláč dáme postupně do mísy
Několik rad pro uchování a zpracovani chřestu
Hlavičky by měly zůstat nad hladinou. Hlavičky ponořte až na poslední minutu varu.
Piškotový dort s kávovým krémem a čokoládou
Promixujeme tyčovým mixérem, přikryjeme folií a dáme Dáme vychladit do lednice.