Hráškový krém s krutony a opečenou slaninou
Na oleji zpěníme nadrobno nakrájené šalotky a prolisovaný česnek. přidáme hrášek a zalijeme vodou. Uvaříme
Vánoční sněhové pusinky s krémem a ovocem
Přidáme pár kapek citronové šťávy a dřeň z vanilky. krém naplníme cukrářský sáček.
Vitamínová bomba jménem červená řepa
V zásadě existují dva typy řepy- cukrová řepa a stolní Cukrová řepa se používá pouze k výrobě cukru a na přikrmování
Čokoládový beránek s brusinkami a bílým krémem
Den předem si namočíme brusinky do rumu. Máslo vyšleháme s medem, pak přidáme vejce a vyšleháme
Zapečené palačinky s vanilkovým krémem a ovocem
bodem varu, aby trochu zhoustl a potom přilijeme alkohol a pak přiklopíme.
Levný trhací chlebíček s medem a skořicí
na kousky, pokapeme citronovou šťávou a smícháme s medem Na první pruh položíme zhruba 1/5 jablek a na něj přiložíme
Křehké ovocné košíčky se smetanovým krémem
Těsto rozválíme mezi 2 potravinářskými fóliemi na plát Dno propíchneme vidličkou a dáme na hodinu do lednice
Pečená žebírka s medem, chilli a česnekem
Smícháme med, chilli, ocet, sojovou omáčku, česnek, Naložené žebra dáme do pekáčku a upečeme do měkka.
Pravé pařížské rohlíčky s maslovým krémem
cukrem, přidáme ořechy a strouhanku, citronovou kůru a dáme Příprava krému: Krém vytvoříme tak, že vyšleháme ve
Jemný dýňový krém z dýně Hokaido
Dýni si nakrájíme na menší kousky, na oleji osmahneme cibulku a česnek a přidáme dýni, necháme asi 10
Cupcake ze zakysané smetany s karamelovým krémem
máslo s kondenzovaným mlékem a zašleháme v hladký krém Na každý dáme ještě kousek čokolády nebo oblíbeného
Cupcake s karamelovým krémem a Kinder Buenem
Hotový hladký krém naplníme do sáčku a dáme do lednice Dohotovení: Nakonec krémem zdobíme vychladlé hotové
Muffiny s čokoládovým krémem a Kinder čokoládou
Košíčky nebo formičky by měly být zaplněné přibližně Poté přidáme med, extrakt, jogurt a prošleháme.
Pečená pikantní kuřecí křidélka na medu
Nakonec přidáme med, sojovou omáčku a kečup. Pečeme asi hodinu při 200°C a podáváme s bramborem.
Čokoládový muffin s tvarohovým krémem a malinou
Dáme do trouby a pečeme při 190°C asi 15-20 minut, Mezitím si připravíme krém, tak že uvedené suroviny
Křehký jablečný koláč s krémem patisserie
Zabalíme do folie a dáme do ledničky. Pak je vložíme do misky se studenou vodou a troškou
Krém z muškátové dýně s krutony a avokádem
Cibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno a orestujeme ji na olivovém oleji dozlatova. Přidáme oloupanou, vypeckovanou
Raw mandlové ořechové zelené kuličky
špenát, citronovou šťávu, vanilkové aroma, sůl a med
Okurkový salát s řepou a Rukolovým pestem
Řepu vaříme ve slupce, dokud nezměkne. Směs dáme do mísy a přidáme nakrájenou řepu.
Raw rajčatová jarní omáčka s pažitkou
Sušená rajčata nakrájíme, dáme do mixéru, zalijeme
Sójové plátky na cibuli s hořčicí a křenem
V pánvi rozpálíme olej a plátky v něm z obou stran Podáváme posypané nastrouhaným křenem.
Raw mrkvové špagety s žampionovou omáčkou
Marinované žampiony dáme do mixéru, přidáme namočené
Okurková raw polévka s koprem a kešu
Do mixéru dáme namočené ořechy, vodu, čerstvý kopr Ohříváme na max. 42°.