Rib eye steak s omáčkou z pečených paprik
Papriky si rozpůlíme a grilujeme doměkka. Poté je necháme zapařit v sáčku, aby se nám dobře loupali.
Zapečený chléb s kozím sýrem, řepou a koprem
Poté na ně namažeme sýrovou směs a vrátíme na 8-10 Kousky řepy rozmixujeme nahrubo, přidáme kopr, citronovou
Hruška pošírovaná v červeném víně se skořicovým krémem
Pak je odstavíme a necháme vychladnout. V nálevu je pak marinujeme do dalšího dne.
Salát se zelenou čočkou, ořechy a červenou řepou
V misce smícháme olivový olej, med hořčici, sůl a pepř Omyté listy salátu dáme do větší mísy a smícháme je
Těstovinový salát s pečenou řepou a kozím sýrem
Řepu rozložíme na plech. Do pánve vlijeme balzamikový ocet, med, a chilli koření
Jak správně při pečení a vaření vážit a měřit
VÁHA Ten, kdo rád peče, potřebuje dobrou váhu. špetka je asi takové množství, které můžete nabrat mezi
7 rad jak správně připravit linecké těsto
Nejchladnějši by mělo být máslo. CELOZRNÉ LINECKÉ CUKROVÍ Co je při přípravě lineckého
Kachní prso s řepným kroupotem a pečenou řepou
Příprava pečené řepy: Řepy zabalíme do alobalu společně Příprava kachního masa: Kachnu nařežeme na kůži a osolíme
Zapečená řepa s balkánským sýrem a kuřecími paličky
Řepu si uvaříme doměkka v osolené vodě a necháme vychladnout Dáme péct na 180°C asi na 20 minut.
Domácí lívance, švestkový rozvar a tvarohový krém
Přidáme 4 lžíce medu a ještě chvíli povaříme. Tvarohový krém: Na krém si tvaroh ušleháme se smetanou
Několik rad kuchaře-jak připravit jablečné moučníky
Začínáte vařit, rádi byste zdokonalili své kuchařské Máme pro vás několik šikovných rad!
Salát se zelenou čočkou, ořechy a červenou řepou
V misce smícháme olej, med, hořčici, sůl a pepř. Omyté listy salátu dáme do mísy a smícháme je s dresinkem
Hruška pošírovaná v červeném víně se skořicovým krémem
Pak je odstavíme a necháme vychladnout. Pak hrušky položíme do skořicové omáčky a ihned podáváme.Místo
Oříškové koule s chilli rajskou omáčkou raw
Připravíme si domácí datlovou pastu. Cca 300 g datlí vypeckujeme a zalijeme vodou a mixujeme. Skladujeme
Horké ovoce přelité krémem podle tety
Ovoce lehce povaříme s trochou cukru a dáme stranou Teplé ovoce dáme do sklenice, přelijeme krémem a sirupem
Domácí likér z hořké čokolády podle dědy
zamícháme kondenzované mléko a postupně přidáváme rum Dáme do lahví a do lednice, kde nám vydrží asi dva
Zapečená řepa s balkánským sýrem a kuřecími paličkami
Řepu uvaříme v solené vodě doměkka, oloupeme a nakrájíme Maso okořeníme, dáme do pekáče, poklademe bylinkami
Zapečené špagety s mletým masem
Špagety dáme zpět do hrnce, nalijeme na ně omáčku a Pečeme asi 30 minut při 200 °C.
Celerový sendvič s kuřecím masem
Kuřecí maso si osolíme, opepříme a grilujeme na oleji celer najemno, pokapeme olivovým olejem a pečeme při
Lilek plněný mletým masem
Lilek rozřízneme a vydlabeme z něj dužinu. Směsí naplníme lilek a dáme zapéct do trouby při 180
Bramboráky s vepřovým masem na houbách
Příprava masa: Vepřové maso nakrájíme na kostky. lehce zasypeme sladkou paprikou, rozmícháme a přidáme maso
Bramborový gratin s mletým masem
Osolíme, přidáme mleté maso, sýr, špetku rozmarýnu a následně dáme vrstvu brambor.