Oříškové koule s chilli rajskou omáčkou raw
Připravíme si domácí datlovou pastu. Cca 300 g datlí vypeckujeme a zalijeme vodou a mixujeme. Skladujeme
Domácí likér z hořké čokolády podle dědy
zamícháme kondenzované mléko a postupně přidáváme rum Dáme do lahví a do lednice, kde nám vydrží asi dva
Zapečená řepa s balkánským sýrem a kuřecími paličkami
Řepu uvaříme v solené vodě doměkka, oloupeme a nakrájíme Maso okořeníme, dáme do pekáče, poklademe bylinkami
Horké ovoce přelité krémem podle tety
Ovoce lehce povaříme s trochou cukru a dáme stranou Teplé ovoce dáme do sklenice, přelijeme krémem a sirupem
Sladká koprovka s hovězím masem
Maso dáme do hrnce, zalijeme vodou, osolíme a vaříme Pak přilijeme mléko, vývar z masa mícháme dohladka
Mexická směs s mletým masem
Přidáme mleté maso, osolíme, opepříme a důkladně opečeme Do misky si dáme protlak a rozmícháme s troškou vývaru
Hrachová kaše s karamelovou cibulkou
Vody ne moc, jen asi 2 cm nad hrachem. Dáme na olej a opečeme.
Ovesná fitness kaše se skořicí
Mléko nalij do menšího hrnce, nasyp vločky a přiveď k varu Kaši nalij do misky, přidej cottage sýr oslazený sladidlem
Kachna, brambor, griláš, fíky
Tip: přebytečný tuk z kachny při vypékání vždy slejeme dochutit medem nebo cukrem.
Letní quiche, co dům dal
Dej si vařit brambory ve slupce. Opeč na něm pomalu cibulku nakrájenou na tenká půlkolečka
Letní rajčatové Bloody Mary
Poměrně oblíbená je i tequilová verze Bloody Mary, Koktejl se pak nazývá Bloody Maria.
Špagety s mletým masem a omáčkou
Přidáme mleté maso, sůl, pepř, kmín a za stálého míchání restujeme a oddělujeme od sebe kousky masa.
Papriková čína s krůtím masem
V pánvi rozpálíme olej a opečeme na něm cibuli. Podáváme s rýží a ozdobíme nasekanou petrželkou.
Hrášková rýže s kuřecím masem
Pak přisypeme rýži a zlehka ji opečeme. Hráškovou rýži podáváme s kuřecím masem, ozdobíme hráškem
Briošková roláda s masem a sýrem
Pánev zastřikněte olejem a zahřejte ho, nesmí se z něj Během pečení roládu potírejte zbylým vejcem.
Guláš s vepřovým masem a houbami
Na oleji orestujeme cibuli, přidáme maso, trochu mleté Jakmile je maso poloměkké přidáme pokrájenou papriku
Žampionový stroganov s vepřovým masem
Maso opláchneme, osušíme, ukrojíme plátky napříč vlákny Na přílohu se hodí různě upravené brambory, rýže, kuskus
Masový štrůdl s hovězím masem
Pečte přibližně půl hodiny; závin by měl být zlatavý nechte trochu vychladnout a potom ho nakrájejte na řezy
Špenátový salát s kuřecím masem
Jak se rozvoní přidáme osolené kuřecí maso a opečeme asi 10 min z každě strany.
Těstovinový salát s kuřecím masem
Pokrájené maso na drobnější kousky osmahneme na oleji Doporučuji nechat i chvíli pod pokličkou, maso pak
Bramborový gratin s mletým masem
Osolíme, přidáme mleté maso, sýr, špetku rozmarýnu a následně dáme vrstvu brambor.
Hedvábná bramborová kaše bez hrudek
Pak je slijte, zalijte čerstvou vodou a uvařte doměkka Pak vmíchejte pokrájené máslo a kaši dochuťte solí.
Francouzské brambory s mletým masem
Dáme do hluboké mísy a smícháme s mletým masem. Pečeme při 190 stupních asi 40 minut.