Asi polovinou této směsi potřeme maso a dáme péct do Potom vytáhneme, maso otočíme, potřeme druhou polovinou
Na pomoučeném vale z něj uděláme dlouhý váleček, který dílek rozválíme zvlášť na tloušťku asi 2 cm a nožem z něj
Rýži uvaříme ve vodě 20 minut. Pokapeme olejem, osladíme medem a podáváme.
Pak přidáme zbývající lžíci hladké mouky. ušleháme tuhý sníh a vmícháme jej do žloutkového krému
Utřeme tuk, žloutky a moučkový cukr do pěny. Těsto rozetřeme na tukem vymazaný a moukou vysypaný
Hotový cuketový pudink dáme na talíř a okolo nasypeme cuketový kaviár.
V neděli z nich pak upečte cukrovi, uložte ho do krabic Na stůl dávejte pak vždy jen tolik kousků cukroví plněného
med, ve městech se objevovaly tzv. medáky ze směsi MEDOVÉ KULIČKY
Zelenina plná živin Cuketa patří v Česku mezi nejběžněji Lahodná chuť ve spojení s vláčným těstem – jak toho lze
Pečte při 180 °C 35–40 minut ve vymazaném pekáčku nebo
Příprava krému: Žloutky na krém dáme do hrnce, přidáme Nakonec dáme rum a necháme vychladnout.
Cibuli nakrájíme na kostičky a zesklovatíme ji na másle, zaprášíme moukou a chvilku restujeme. Přidáme
Omytou, oloupanou cuketu, tvrdý sýr a salám nastrouháme nahrubo. Přidáme vejce, olej, nakrájenou cibuli
Nejdříve si nakrájím cuketu na tenké plátky (asi 2 mm Když mám rolky hotové, tak si rozpálím grilovací pánev
Dáme so fľaštičiek, uzavrieme a sterilizujeme vo vodnom kúpeli 15 minút od bodu varu.
Na veľkú panvicu dáme olej, na to nastrúhanú cuketu Keď vajcia stuhnú, posypeme strúhaným syrom, necháme
Pak ji jemně vymačkáme a zbavíme tekutiny. Odkládáme je na ubrousek, který odsaje přebytečný tuk
Směs vylijeme na cuketové plátky, zakryjeme přečuhujícími Druhý den vyklopíme a sloupneme fólii.