Pak je posypte nastrouhaným čedarem a mákem. Dejte péct do trouby předehřáté na 200 °C dozlatova
Než se nám pudinková buchta cik-cak upeče, tak si připravíme Po úplném zchladnutí buchtu s pudinkem cik - cak nakrájíme
Mezitím připravíme krém-mléko dáme vařit s hladkou moukou, necháme vychladit, přidáme cukry, máslo, rum
Tuk rozpustíme v uvedeném množství vody a přidáme Mraky necháme vychladit v lednici nejméně 24 hodin
Díky tomu mraky krásně vyskočí. Na krém ohřejte 300 ml mléka, ve zbylém mléce rozmíchejte
nalijeme do plechu vyloženého pečícím papírem a pečeme při Na přípravu náplně utřeme máslo s cukrem a pak přidáme
Příprava krému: Smetanu vyšleháme a smícháme s tvarohem Vymícháme hladký krém, kterém potřeme důkladně vychladlý
, které jsme si přes noc namočily do studené vody dáme Zalejeme šťávou z červené řepy a mrkve.
Dáme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme při 180° asi 10 min.
Půlměsíčky se tvarují válením mezi dlaněmi – žádné MEDOVÉ KULIČKY
Na vál dáme mouku, cukr a uděláme důlek.
med, ve městech se objevovaly tzv. medáky ze směsi MEDOVÉ KULIČKY
Poté vyválíme placku na tloušťku cca 4 mm. plechu vyloženém pečícím papírem pečeme 10-15 minut při
válu mouku, přidáme cukr, promneme tuk a pomocí žloutků Tato kolečka potřeme vejcem a upečeme dozlatova při
těsto vyválíme, vykrajujeme libovolné tvary, které dáme
Poté těsto lehce projmeme na válu a vyválíme plát. Pečeme při 180°C dorůžova.
nastrouhanou kůru z bio citronu nebo pomeranče, pokud máte rádi Těsto dejte mezi dva pečící papíry a vyválejte tak
Tuk s cukry vyšleháme do pěny, přidáme vejce a mouku Cukroví upečeme při 180 °C asi 5-6 minut minut.
Suroviny na těsto zpracujeme rukou a dáme na hodinu
Pomeranče oloupeme a dáme do hrnce podlijeme vodou uvaříme (asi 1,5 hodiny), rozmixujeme a prolisujeme pře
rumu. Dáme na plech a pečeme 12 minut.
Aby měl hezké okraje, můžeme ještě těsto ručně zahnout Můžeme přimíchat i 1-2 lžíce rumu, náplň bude voňavější
s hnětacím hákem hněteme 10 minut. Vykynuté těsto vyklopíme na pomoučněný vál a rozdělíme