Letní zeleninová polévka s mátou
Na pánvi si zpěníme cibulky, cuketky nakrájené na kousky a přidáme hrášek, vývar a přivedeme k varu.
Nočky do polévky se sójovými vločkami
V míse smícháme hrubou mouku, kypřící prášek do pečiva, vejce, sójové vločky, vodu, sůl, nasekanou pažitku
Polévka kedlubnová se sójovými vločkami
Cibuli oloupeme, nadrobno nakrájíme a orestujeme v hrnci. Kedlubny oloupeme, nahrubo nastrouháme. Přidáme
Polévka s pečenou mrkví a zázvorem
Zeleninu oloupeme, orestujeme na másle společně s nasekanou šalotkou. Zalijeme vodou a uvaříme doměkka
Ribollita-králičí toskánská polévka
vaření přidáme pokrájené králičí maso, drcený česnek a polévku Tip: Porce polévky můžeme ozdobit nastrouhaným parmazánem
Polévka s pohankovými knedlíčky a hráškem
Ze směsi tvoříme knedlíčky, které dáváme do vroucí polévka Polévku dochutíme solí a petrželovou natí.
Pohanková polévka se sušenými houbami
Přidáme do polévky. Poté zašleháme mouku, aby nám polévka zhoustla.
Kuřecí polévka s pohankovými noky
Poté přidáme pohanku a vegetu. Polévku odstavíme a přidáme zelenou petrželku.
Polévka s pohankovými játrovými knedlíčky
a lžící tvoříme knedlíčky, které dáváme do vroucí polévka Polévku dochutíme solí, pepřem a petrželkou.
Mléčná polévka s pohankou a vejcem
Zalijeme polévkou a ozdobíme nekrájeným vařeným vejcem
Gulášová polévka se sojovým masem
Sójové maso namočíme na půl hodiny do vlažné vody a poté Poté přidáme sójové maso, krátce osmahneme, zasypeme
Asijská polévka podle Pauluse
Filety lososa zbavíme kůže, ze kterých připravíme vývar. Zázvor nakrájíme na tenké nudličky a stroužky
Hrachová polévka s vepřovým masem
Poté hrách částečně rozmixujeme. Poté naředíme vývarem a nakonec přidáme na kostky nakrájené
Máslová kapustová polévka s houbami
Houby povaříme s kmínem v neosolené vodě asi 25 minut, spolu s bramboramimrkví a kapustou. Po změknutí
Bulharská fazolová polévka se zeleninou
Poté přidáme poloviny rajčat, sůl a vaříme. přelijeme studenou vodou a přidáme do polévky.
Brokolicová polévka s modrým sýrem
Na oleji orestujeme cibuli, přidáme celer a pórek na Poté přidáme vývar, brokolici a vaříme, dokud nezměkne
Rychlá špaldová hrstková polévka
Poté přivedeme k varu. Dochutíme solí a necháme polévku dojít.
Cizrnová polévka s fazolovými lusky
Poté cizrnu cedíme. Poté přidáme uvařenou cizrnu a fazolové lusky.