Cibuli oloupeme, nadrobno nakrájíme a orestujeme na másle. Přidáme mouku, zasmažíme a zalijeme protlakem
Pór nakrájíme na tenká kolečka a orestujeme je v hrnci Poté rozmixujeme tyčovým mixérem.
Houby den předem namočíme do mléka. Cibule oloupeme, nadrobno nakrájíme a orestujeme na olivovém oleji
Hotovou polévku propasírujeme přes síto a dle chuti Poté do polévky dáme nudle nebo rýži uvaříme.
Poté přidáme nakrájené brambory zbavené šlupky a šunku Poté přidáme hrášek a vaříme dokud nejsou všechny suroviny
je zelenina uvařená, přidáme ricottu a rozmixujeme tyčovým Při podávání posypeme mandlemi.
Nejprve si na másle zpěníme pór, jakmile začne měknout Můžeme podávat se sýrovými krutony.
Vše postavíme na plotnu a chvíli mícháme.Vařit se polévka Polévku podáváme horkou s piškoty nebo sucharem.
Pak je vložíme do vody určené na polévku,přidáme kmín ,sůl,syrové,loupané,na kostky nakrájené brambory a
Na sádle orestujeme nasekanou cibuli s kmínem, zasypeme moukou a mletou paprikou. Přilijeme 1 litr vody
studené vody dáme vařit oprané maso, chceme-li mít polévku Polévku však hned nesolíme, nýbrž necháme takto asi
Polévku přelijeme do hrnce a ohříváme ve vodní lázni Polévku podáváme teplou.
Polévku přelijeme do hrnce a přidáme zbytek mrkve. Polévku ohříváme na maximálně 42°.
Kešu oříšky namočíme přes noc do studené vody. Namočené ořechy dáme do mixéru. Celer a mrkev očistíme
Rýži připravíme jako na rýžovou polévku. Světle žlutou jíšku zředíme zeleninovou polévkou a
Vmícháme ji do polévky a povaříme asi 20 min. Nudle uvaříme dle návodu na obalu a přidáme do polévky
Poté vaříme asi hodinku. kostky, jakmile je maso skoro měkké tak přidáme do polévky
Poté přidáme nadrobno nakrájený česnek. Poté rozmixujeme dohladka.
Šalotku oloupeme, mrkev, celer a řepu oškrábeme a očistíme. Vše nakrájíme na stejně velké kostky. Filé