Svítek do polévky
Máslo a vejce nechte aspoň hodinu ohřát při pokojové vkládejte do talířů až těsně před podáváním a zalévejte polévkou
Pórková polévka
Přichystané syrové nakrájené brambory sceďte a přidejte Do téměř uvařené polévky nasypte zbývající část pórku
Kedlubnová polévka
Z uvařené polévky naběračkou odeberte asi polovinu Do hotové polévky vsypte mražený hrášek, pokud ho chcete
Polévka šmigrustovka
Vařte 5 minut, poté vodu slijte a nahraďte ji novou a polévkou při tom neustále míchejte.
Rajčatová polévka
Vezměte ponorný mixér a krátce jím polévku rozmixujte Nakonec polévku dosolte podle chuti a nebojte se ji
Slepičí polévka
muset u páteře vypáčit, abyste mohli nožem říznout podél (zhruba 250-300 ml na porci).
Vločková polévka
Začněte jako u každé polévky krájením. Poté zalijte jedním litrem horké vody, vhoďte brambory
Špenátová polévka
POTŘEBUJEME tyčový mixér struhadlo Postup Bílou část Před servírováním posypeme polévku sýrem a nasekanou
Chřestová polévka
Na lžíci másla orestujeme pórek nakrájený na kolečka Studenou jíšku vmícháme do vroucí polévky, přidáme
Polévka je grunt!
První z nich je ověřená studená zeleninová polévka Nejjemnější je ovšem sýrová polévka s topinkami.
Cikánské párky podle oujezdské babičky
Do cibulového základu vložíme celé párky, opečené proužky
Jehněčí kýta špikovaná spišskými párky
Mäso prešpikujeme párkami a po celom povrchu osolíme a okoreníme. Previažeme špagátom, aby držalo tvar
Rychlé plněné a smažené telecí párky
Párky nařízneme, ne však úplně a vytřeme feferónovým krémem nebo hořčicí, vložíme pak i kousek pórku nebo
Hovězí žebro s morkem a vinnou omáčkou
Morek vyndáme z lednice, nakrájíme na centimetrová Morek poté vyndáme na talíř a do pánve nalijeme alespoň
Párek v rohlíku podle švédských babiček
nalijeme 300 ml vody, ochutíme ji pepřem a přidáme 8 párků Párky vaříme asi 5 minut.
Hovězí žebro s morkem a vinnou omáčkou
Nakrájíme si najemno 4 šalotky. 2 ks morku nakrájíme Morek necháme chvíli v lednici.
Párky se zelím zapečené v listovém těstě
Poté navrch přidáme křen. Párky se zelím zabalíme do listového těsta, dáme na
Hovězí žebro s morkem a vinnou omáčkou
Morek vyndáme z lednice, nakrájíme na centimetrová Morek poté vyndáme na talíř a do pánve nalijeme alespoň
Roláda z mletého masa s párkem a hermelínem
plát, potřeme hořčicí, dáme na proužky nakrájený párek Roládu z mletého masa s párkem a hermelínem nakrájíme