Kokosovo-dýňová zmrzlina bez lepku a mléka
Žloutky s cukrem a kokosovým mlékem svaříme na pánvi a necháme vychladnout. Dýni hokkaido nakrájíme
Dýňové noky s baby špenátem a mozarellou
Dýňové noky Rozpálíme si troubu na 200°. Chvilku před koncem dopečení si dáme na sporák vařit
Tvarohovo-dýňový koláč se skořicí a ořechy
Dýňové pyré můžeme připravit předem. potřebné množství na koláč, můžete ze zbytku uvařit polévku
Preclíky, bulky se skořicí z dýňového těsta
Upečenou dýni poté rozmixujeme dohladka na pyré a necháme Nakonec přidáme dýňové pyré a vypracujeme těsto dohladka
Světlý chleba se semolou a dýňovým semínkem
Všechny suroviny dáme do formy pekárny - nejprve tekuté, pak sypké. Sůl dávám do vody, droždí a kvásek
Celerový krém s estragonem a dýňovými semínky
Teprve když plamen vypneme, vmícháme do polévky utřený Na talíři ozdobíme dýňovými semínky (pražená budou
Dýňový koláč s kandovaným nebo sušeným ovocem
Po zchladnutí přelijeme polevou dle vlastní chuti (
Dýňový koláč (pumpkin pie) s jablky
Když je měkká, rozmixujeme ji na pyré. vyndáme z lednice, těsto poklademe jablky a zalijeme dýňovou
Jablkový závin z vloček s dýňovým krémem
K dýni přidejte tvaroh a tyčovým mixérem rozmixujte Plát opět přendejte na papír a potřete jej dýňovým
Tmavý chléb se záparou z dýňového semínka
Suroviny na rozkvas smícháme dohromady a zakryté necháme 10-12 hodin prokvasit. Zároveň uděláme záparu
Špenátové noky se zeleninou a dýňovou omáčkou
Hotovou omáčku rozmixujeme tyčovým mixerem buď úplně
Celozrnný koláč s krémovou dýňovou náplní
Suroviny na těsto promíchejte a prohněťte vyválejte na plát silný zhruba 0 5 cm a přeneste do
Dýňový kompot s ananasem, zavařený v myčce
program na 70-80 °C a necháme projít celý cyklus, poté
Dýňová caponata & pečená kuřecí prsa
Rozinky namočte v horké vodě. Dochuťte dýňovým olejem a podávejte s kuřetem
Dýňová omáčka a bramborovo-květákové krokety
Na másle opečeme nakrájený a dobře propláchnutý pórek
Domácí chléb se syrovátkou a dýňovými semínky
Všechny suroviny (včetně semínek) dáme do pekárny, tekuté, pak sypké. Sůl do vody, kváeke a droždí nahoru