Čočková polévka s mrkví
Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno, česnek stačí jen oloupat a nechat vcelku. Dále očistíme mrkev,
Maminkovská pórková polévka
Máslo dáme na hlubší pánev a přidáme nakrájený pórek Vejce rozklepneme a spustíme celé do polévky .
Jáhlové knedlíčky do polévky
Jáhly alespoň 2x spaříme horkou vodou, v míse smícháme s moukou, vejcem, solí,pepřem a bylinkami. Utvoříme
Brokolicová polévka se slaninou
Nakrájíme slaninu na kostičky a dáme ji vyškvařit, pokud pustí málo tuku, dolijeme olej a necháme zesklovatět
Pórková polévka se žampiony
Polévku odstavíme a necháme chvilku vychladnout. Tyčovým mixerem vytvoříme pyré.
Vydatná fazolková polévka
Nejdříve přidáme do polévky brambory nakrájené na kostičky Kdo má rád kopr, určitě bude v polévce chutnat.
Kmínová polévka habunda
Poté dolijeme horkou vodou z rychlovarné konvice. Pokud je polévka potřeba zahustit nebo rozředit, tak
Polévka z kuřecích žaludků
Žaludky dobře opereme, dáme do hrnce s vodou, přidáme koření, osolíme a vaříme asi 45 minut. Nadrobno
Květákovo-žampionová polévka
kousku másla orestujeme strouhanou mrkev s celerem, poté Dle potřeby redukujeme vývarem hustotu polévky, dle
Kapustová polévka s klobásou
Na oleji zesklovatíme cibuli a orestujeme na kolečka nakrájenou klobásu. Zasypeme moukou, chvilku mícháme
Cibulovo - řapíkatá polévka
Cibuľu drobne nakrájame a dusíme dlho na oleji. Medzitým umyjeme celer, odstránime tvrdé vlákna, pokrájame
Zeleninová polévka s koriandrem
Kořenovou zeleninu očistíme, oloupeme a postrouháme podélně na tenké pláty nebo tenké nudličky (nejlépe
Polévka z rybích odřezků
Odřezky z ryb uvaříme v osolené vodě. Přecedíme. Na másle zpěníme nakrájenou cibuli, zeleninu, brambory
Žmolenková polévka se zeleninou
Ze sádla a mouky usmažíme jíšku, rozbijeme do ní vejce a mícháme, dokud se neutvoří žmolky. Zalijeme
Polévka z červené čočky
Cervenou cocku proplachneme a dame do hrnce spolecne s pokrajenou paprikou, cesnekem a bramborou. Zalijeme
Brynzová polévka se špenátem
Polévku rozmixujte do hladkého krému a přidejte 2/3 Polévku dochuťte solí a pepřem.
Sytá uzená polévka
Do studené vody dáme vařit žebra spolu s mrkví, petrželí, celerem, cibulí, kořením a solí - vařila jsem
Brokolicová polévka - barevná
Hladkou mouku rozmícháme v trošce vody a polévku zahustíme , přidáme lžíci másla, pažitku, petrželku a polévka
Zasmažená pórková polévka
Pórek omyjeme a nakrájíme nadrobno. V hrnci rozpustíme máslo, vsypeme pórek, osolíme (aby
Kapustová polévka s hráškem
Cibulku zpěníme na másle, přidáme nakrájenou kapustu, trochu také orestujeme. Brambory nakrájené na
Cuketová polévka se smetanou
Při ukončení opékání je cuketa poloměkká. Jakmile začne polévka vařit, tak přidáme bujón nebo