Polévku opatrně rozmixujte tyčovým mixérem dohladka misek, přidejte kopeček jogurtu nebo smetany – polévku
Ve velkém rendlíku na středním ohni opékejte na oleji mrkev a cibuli 3 minuty. Pak vsypte česnek
Dejte šunku do litru a půl studené vody tak, aby byla ponořená. Trochu osolte (pozor, uzené maso je slané
Pokud jste nemixovali v rendlíku, vraťte polévku Do polévky vmíchejte smetanu a prohřejte ji (ale
vajíčko a za stálého šlehání k němu přilijte trochu polévky Vajíčko vlijte do polévky, vmíchejte smetanu a případně
Při podávání rozdělte do misek a ozdobte melounem nebo Osvěžující letní perlivý koktejl si připravíte když polévku
Do vychlazené polévky vmíchejte zakysanou smetanu, Při podávání ozdobte odloženými snítkami máty.
zvolna cibuli doměkka trvá to asi 8 minut vsypte pórek Poté vsypte těstoviny a běžný špenát (oproti tomu lístky
Trochu polévky dejte stranou a rozmíchejte v ní šípků (přes noc je namočte do studené vody)
Poté přisypte pastinák a zvolna jej opékejte dozlatova Polévku rozdělte do talířů a ozdobte ji šalvějí
druhém hrnci rozehřejte olej a opečte na něm pórek Hotový vývar slijte přes cedník do hrnce k zelenině
Aby polévka vyhověla i náročným jazýčkům, musí být sádlo čerstvé a voňavé a polévku je nutné
Poté přeceďte, maso oberte a zbytek vyhoďte. Než se dovaří těstoviny, vsypte do polévky hrášek
Polévku rozdělte do talířů, posypte zelenými Dáváte-li přednost krémovým polévkám, rozmixujte
rozehřejte 1 lžíci másla vsypte všechnu pokrájenou syrovou Vraťte do polévky maso (větší kusy ponechte na ozdobu
Ve velkém hrnci rozehřejte olej a opečte na něm dosklovita cibuli; trvá to asi 5 minut. Pak ji zasypte