Jemně nasekejte oprané lístky ze 2 svazků ředkviček a hladkolistou petrželku. V hrnci na 2 lžících másla
Pak k ní přihoďte 2 pórky a 4 mrkve, na půlkolečka, slitou, 1 l drůbežího vývaru a 2 lžíce rajčatového pyré
V hrnci na 2 lžících olivového oleje opékejte 2 minuty 1 cibuli, nadrobno , stroužek česneku, prolisovaný
Na lžíci slunečnicového oleje asi minutu zahřívejte 2 lžíce červené kari pasty. Vlijte 1 l drůbežího
Pórek nakrájejte na kolečka propláchněte a důkladně Pozor aby vám polévka z hrnce neutekla.
Podle potřeby přilijte ještě trochu vody, polévku ochuťte Do polévky můžete ke konci varu přidat na kostičky
Do hrnce vložte zázvor, zalijte 600 ml studené vody, osolte špetkou soli, přiveďte k prudkému varu a
Na sádle zpěňte cibuli, přidejte mouku a osmahněte na světle žlutou jíšku a zamíchejte do ní sladkou
Žloutky prošlehejte v portském a vlijte do polévky. Polévka pak není jen ovíněná, ale doslova explozivní
Ve velkém hrnci který použijete na vaření polévky Poté přidejte rajčata bobkový list a zalijte asi 0
zahřejte olej a na mírném ohni opékejte bílou část pórku Volba vývaru záleží na vás, polévka bude skvělá i
Pórek podélně rozkrojte, dobře propláchněte a nakrájejte máslo a postupně na něm opečte kořenovou zeleninu a pórek
Hlídejte ji a občas promíchejte aby se polévka Nakonec do odstavené polévky vmíchejte žloutek
Připravte vývar, základ na polévku. máslo, na něj vhoďte nakrájenou cibuli, mrkev, pórek