Těstoviny - uvaříme dle návodu.Omáčka - V hrnci necháme pomalu rozpustit máslo, poté přidáme hladkou
Ravioly připravte podle návodu na obalu. Na omáčku rozehřejte máslo. Zaprašte moukou, osmažte, zalijte
Směs rozetřeme na celý plát, kromě 3 cm na konci. zabalíme dáme na kraj od kterého začínáme stáčet 1 řadu
Cibuli oloupeme, nakrájíme na kolečka a osmažíme na oleji dorůžova. Naklepané krkovice osolíme a obalíme
Do rozetřeného taveného sýra vmícháme nahrubo nastrouhanou mrkev. Mrkví nešetříme, dodá dobrou barvu.
Květák omyjeme a uvaříme v osolené vodě s mlékem do měkka. Vyjmeme a vývar uchováme.Mouku opražíme nasucho
Krabí tyčinky a cibuli pokrájíme, smícháme s rýží a kukuřicí, spojíme majonézou napůl s bílým jogurtem
Oloupanou červenou řepu jemně nastrouháme, jablka na hrubší nudličky. Smícháme s ostatními přísadami.Salát
Maso: řezy ze svíčkové 3 až 4 cm silné okořeníme čerstvě (Čím častěji maso otáčíme tím víc ztrácí křehkost a
, 2 syrová vejce, majoránku. chuti.Svaříme asi 3 l vody, do vody přidáme ocet, sůl
Filetky osušíme a nakrájíme na větší plátky, vložíme do slabounce vymazané zapékací misy olivovým olejem
Uvaříme penne těstoviny, necháme okapat. Do misy dáme asi trojúhelníčky sýra s nivou, dáme do mikrovlnky
do trochy vařícího osoleného vývaru a udusíme je v něm V kastrolku zatím zpěníme na tuku nadrobno krájenou
Oloupané syrové brambory a oloupané cukety jemně nastrouháme lžící namočenou ve vodě (vrchovatě) a navlhčenou rukou
hrubou moukou tak, aby se nám mokrou nebo pomaštěnou rukou