Kuřecí maso nakrájíme na nudličky - orestujeme na pánvi, zasypeme kořením barbecue, kuře na grilu a rožnění
Cibuli nakrájíme na drobno a orestujeme na oleji. Přidáme na kostičky nakrájené papriky a maso a opékáme
Mleté maso smícháme s vejcem, hladkou moukou, strouhankou a utřeným česnekem se solí. Dochutíme majoránkou
použít cokoliv dle vaší chuti nebo fantazie, rovněž s čím tvary (hvězdičky, srdíčka apod.).Z 1 plátku chleba mám
užmoulám kuličku a tu obalím v talíři, ve kterém mám Servírovat můžeme buď na plátku rohlíka jako jednohubku
drobné kostky, přidáme vejce, prolisovaný česnek, nať, sůl dortové formy tak, aby přesahovalo okraje (průměr 26 cm
stran dozlatova (dáme na ubrousek odsát přebytečný tuk Snadno se na topince rozpustí a udělá na ní sýrový
přidáme tavený sýr a 3 plátky Madelandu pro výraznou sýrovou Do vody přidáme trochu mořské soli (nebo normální sůl
Trochu nalijte do papírového košíčku, položte na ni pěnovou
V míse promíchejte oba sýry mouku a koření. V silnostěnném těžkém kastrůlku uveďte na mírném plameni
Kuřecí díly očistíme, nasolíme a dáme péct společně s kouskem másla a pokrájenou cibulí. Dle potřeby
Cibuli nakrájejte na kolečka a osmažte na másle v silnostěnném hrnci. Až změknou, přidejte cukr a míchejte
Na pánvi si rozehřejeme olej a dáme smažit osolené a opepřené file. Z každé strany opečeme zhruba 3-5
oloupeme, odstraníme jádřince, nakrájíme na kolečka (1cm žloutkovou pěnu a skořici dle chuti.Víno, vejce, cukr, sůl
Mrkev a zelí nakrájíme na tenké nudle a pórek na půl Opékané čínské rýžové nudle ihned podáváme.
Menší květák nejdříve uvaříme v osolené vodě. Samozřejmě pečlivě omytý a rozebraný na drobné růžičky
hrnci nebo pánvi rozehřejeme máslo a zesklovatíme na něm Houbovo-sýrové špenátové nudle ihned podáváme.