na kostičky, klobásu na tenká kolečka, cibuli na drobno a feferonku na velice drobno.
Na rozpáleném sádle a na kostičky nakrájeném uzeném bůčku osmažíme do hněda cibuli, přidáme divoké koření
Guláš nezahušťujeme, při dodržení postupu bude směs
Zelené papriky zbavíme semen a nakrájíme na drobná
Osmahneme cibulku a postupně přidáme nakrájenou anglickou slaninu a párky na kolečka. Nakonec přidáme
Maso nakrájíme na kostky a cibuli nadrobno. V kastrolu rozehřejeme sádlo a opečeme na něm cibuli dohněda
Nové brambory očistíme, dobře omyjeme a pokrájíme Guláš je rychlý, nenáročný finančně a je velmi chutný
Kostky masa propláchneme, necháme okapat. Nakrájíme cibuli a papriku na kostky. V hrnci rozehřejeme
Chléb necháme odstát a guláš vaříme za občasného míchání Guláš dochutíme česnekem a majoránkou, kterou protřeme
Chceme-li guláš hustý, v misce smícháme mouku s mlékem Guláš zahustíme a provaříme.
Všechnu zeleninu očistíme a pokrájíme na kostičky. V hrnci rozpustíme máslo a přidáme celer a mrkev
Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Houby očistíme a nakrájíme na kousky. Doporučuji mladé tvrdé houby
nadrcenou chilli papričku a dál dusíme do vysmahnutí guláše
Po uvaření jej vyklopíme a je dobré, pokud ještě nemáme
Cibuli nakrájíme na drobno a na sádle opečeme do zlatova
Vepřovou plec nakrájíme na středně velké kostky, osolíme a promícháme s paprikou a kmínem. Cibuli nakrájíme
Zaječí maso omyjeme a rozdělíme na menší kousky. Pórek a mrkev nakrájíme na kolečka, cibuli na půlkolečka
Nyní si osmahneme na oleji drobně nakrájenou cibuli
Nejprve si dáme na půl hodinky povařit jazyk v osolené vodě. Po půlhodince ho vytáhneme, odstraníme
Maso nakrájíme na velké kostky, osolíme a promícháme v míse s paprikou. Cibuli nakrájíme najemno, vložíme
Zahustíme jíškou, dobře povaříme a úplně na konec ochutíme