Letní limonády pro děti
Do každé sklaenice dáme několik kostek ledu. Přidáme pár plátků citronu a poté přidáme ovoce nebo zeleninu
Květákový řízek
Od stredu pokrajame cely karfiol na 1-1,5 cm platky, aby sa nam to podarilo musime nechat hlub. Obalime
Květákové řízky
vrstvě rozpáleného oleje po obou stranách.Osmažené květákové řízky položíme na papírovou utěrku, která odsaje přebytečný
Bramboroví ježci
Nakrájíme na ježky. troubu přepneme na horkovzduch a necháme bramborové ježky
Nepečení ježci
Přidáme hrubou mouku a kokos a plníme do formiček na ježky Hotové ježky polijeme čokoládovou polevou a posypeme
Palačinkový ježek
Do mísy dáme mléko, mouku, vejce, sůl. vanilkový extrakt a rozpuštěné máslo. Rozmixujeme do hladké konzistence
Vánoční ježci
Z hladké mouky, změklé Hery nebo másla, cukr a žloutek vypracujeme těsto a necháme půl dne odležet. Pak
Květákovo - petrželkové krokety
Brambory si uvaříme v osolené vodě doměkka, přidáme květák a spolu vaříme asi 3 minut. Brambory rozmačkáme
Květákovo-dýňový krém
Cibuli oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostečky. osmažíme ji na rozpáleném oleji v hrnci. Květák a dýni
Květáková polévka s brokolicí a mrkvičkou
Na másle osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli. Poté přidáme na kousky nakrájenou a umytou zeleninu. Krátce
Krémová květáková polévka s bramborem
Květák rozebereme na menší růžičky. Brambory oloupeme, omyjeme, nakrájíme na kostky a uvaříme v hrnci
Květáková polévka s bramborem a vejcem
Mrkev a brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostky. Růžičky květáku opereme a rozdělíme na menší
Smetanová květáková polévka s bramborem
Květák rozebereme na menší růžičky a opláchneme. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. V hrnci na oleji
Květáková polévka s pažitkou a krutony
Květák zbavíme listů, omyjeme a rozebereme na růžičky. Troubu předehřejeme na 180 °C. Růžičky květáku
Květákový krém s pórkem a bylinkami
Cibuli a česnek nakrájejte najemno. Květák rozeberte na menší růžičky, pórek nakrájejte na menší kousky
Květákové rizoto s hovězím masem
Na pánvi rozpálíme zbytek oleje a květákovou rýži na Na talíři servírujeme květákovou rýži, posypanou hovězím
Kuřecí prsa s květákovou rýží
V míse smícháme sýr, česnek, mletou papriku a koření. Kuřecí prsa osolíme a opepříme a z obou stran posypeme
Květáková polévka s bramborem a mrkví
Květák nakrájíme na růžičky a opereme pod tekoucí vodou, necháme okapat. Brambory a mrkev oloupeme, omyjeme
Máslový květákový krém se smetanou
Nakrájenou cibulku osmahneme na másle. Květák a brambory nakrájíme na kostičky a přidáme do hrnce. Přilijeme
Hovězí s bramborovo-květákovou kaší
Maso důkladně omyjeme a nakrájíme na kostky. Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostičky. Brambory
Porkovo - květáková polévka s kurkumou
Cibuli oloupeme a osmahneme na olivovém oleji. Přidáme kousky omytého květáku a pórku. Zalijeme vývarem