Domácí housky
Z mouky, tuku, kvásku, (vzešlého v trošce mléka a špetce cukru), vejce a soli řádně propracujeme těsto
Domácí vegeta
Zeleninu nameleme, promícháme se solí a volně sušíme. Nebo zeleninu můžeme nastrouhat, usušit a pomlet
Domácí nudle
Postupně pomocí nože zapracováváme vejce do hrubé mouky Pokud je těsto příliš husté, přidáme trochu vody (cca
Domácí čokoláda
Mícháme, dokud se cukr dobře nerozpustí a hmota není ;utopit" půlku mandle v nalité formičce.
Domácí sushi
Dáme do vroucí vody a vaříme cca 15 minut. Rýži dochutíme mirinem.Balení sushi:Sushi balíme po domácku
Domácí saké
den do této sladké vody přidáme rýži, droždí, rozinky ;pauzákem" nebo jiným tvrdším papírem a zajistíme
Domácí chléb
Do zbytku vody dáme ocet, vlijeme do mouky, zamícháme Upečený chléb potřeme studenou vodou.
Domácí těstoviny
Těsto na těstoviny můžete vyrábět ručně nebo za pomocí háku na těsto.Pokud je těsto lepivé, posypeme jej
Domácí salko
za neustálého míchání vaříme až do zhoustnutí po dobu máslo a cukr, společně necháme zkaramelizovat a až poté
Domácí hambáč
Vaříme tenhle domácí hamburger s přítelem a moc nám rozehřátou pánev vložíme bulky namazané máslem stranou dolů
Pribináček domácí
Vše šleháme v elektrickém šlehači dohladka, chceme-li pribináček s příchutí, přidáme současně se základními
Domácí pizza I.
Rozděláme na plech, vymastíme plech, dáme kečup nebo Ale napodruhé jsem si na to dala pozor a sýr tam dala
Domácí lučina
Vše smícháme a dáme do cedníku s plátnem. Necháme do druhého dne okapat.Poté dochutíme dle chuti
Domácí šunka
Dáme na 48 hodin odležet do ledničky při teplotě 4- Poté šunkovar vyjmeme a hotovou šunku v něm necháme
Domácí pizza
Droždí rozdrobíme do 50 ml vlažné vody, přidáme špetku Dáme na cca 1 hod. vykynout.
Domácí kečup
Rajčata, cibuli a neoloupaná vyčištěná jablka nakrájíme a za občasného míchání rozdusíme. Rozdušenou
