Bílky vyšleháme na sníh. Ke žloutkům pak lehce zapracujeme mouku, škrob a sníh
žloutkové pěny a úplně nakonec do těsta jemně zapracujeme sníh Těsto pak dáme do kulaté pečicí formy (průměr asi 28
marshmallow pusinek odkrojíme piškot na spodní straně a dáme Dortíky pak vrstvíme do sklenic.
Poté necháme dort vychladnout. Než čokoláda ztuhne, dort zasypeme lískovými oříšky
Bílky ušlehejte na sníh, a když se zpevní, přidejte Tuhý sníh pak jemně vmíchejte do čokoládové hmoty.
Nakonec vmíchejte jogurt a ručně zapracujte bílkový sníh Dort dejte vychladnout do lednice a připravte si máslový
Směsí naplňte formu a navrch dejte oloupané a přepůlené hrušky – řeznou stranou dolu – a pečte 40 minut.
Z bílků vyšleháme tuhý sníh. Více receptů z období první republiky najdete v knize
Do vyložené formy nalijte polovinu pěny, navrch dejte Polevou přelijte vyklopený dort.
, vždy o něco menší než předchozí, aby na sobě dobře seděla a vše připomínalo třípatrový dort.
Předehřejte troubu na 180 °C a vyložte dortovou formu o průměru 22 centimetrů pečicím papírem. Zahřejte
Troubu předehřejte na 180 °C. Čtvercovou formu o hraně 18 cm vyložte pečicím papírem. Do velké mísy nasypte
Krémem spojte oba korpusy a potřete vršek dortu. Ozdobte ho jahodami a dejte vychladit.
Dejte chladit na hodinu do lednice. Dort dejte chladit před podáváním alespoň na 3 hodiny
přimíchejte do máslové směsi a bílky vyšlehejte na tuhý sníh Nakonec vmíchejte opatrně po třetinách sníh.
Vejce smícháme s cukrem a šleháme v robotu nebo elektrickým šlehačem do pěny. Bude to trvat poměrně
Pokud se bude dort svrchu připalovat, přiklopte jej K dortu bude nejlepší silný černý čaj nebo horká káva
podle rozpisů a postupů, které najdete u sněhobílého dortu Sestavený dort dejte na půl hodiny do chladu, potom