Avokádo vyděláme ze slupky a rozmačkáme, přidáme jemně nastrouhanou Nivu a ostatní suroviny. Mažeme na
uvaření vše rozmixujeme, přidáme trochu másla, 0,2 l smetany a podáváme s parmazánem.Poznámka: krém je chutnější
Pečeme ve vyhřáté troubě při 200°C cca 20 minut dorůžova máslo vyšleháme s cuky do pěny, pak vmícháme tvaroh a dobře
Ve 4 lžících vody rozpusťte cukr a nechte zkaramelizovat Smíchejte s krémem a posypte zázvorem a goji.
Hrášek vsypeme do vývaru, přidáme celer a vaříme doměkka. Pak umixujeme i s vývarem, vlijeme do hrnce
Vytvořte jemné pyré (např. tyčovým mixérem) a dejte Za občasného promíchání nechte asi 15 minut zahřívat
a barvu.Přidejte i na kousky nakrájený batát, asi 2 Polévku rozmixujte na krém a dochuťte solí a pepřem
Smetanu dejte do rendlíku a za mírné teploty ji zahřejte by být důkladně vychlazená.Čokoládový krém rozdělte
můžeme ozdobit šlehačkou, ovocem, trubičkou apod.Rada: krém je dobré plnit do nezdobených, hladkých skleněných
Čokoládu vsypeme do oslazené smetany, za stálého míchání přivedeme k varu a pak necháme vychladnout.Čokoládovou
Případné zbytky cukru dobře rozmíchejte a vařte ještě Flan pečte asi 20 minut, až je jeho povrch na dotek
ještě horké postříkejte tuzemákem.Mezitím uvařte krém Na talíře rozdělte buchtičky, zalijte krémem a ozdobte
Maso nakrájíme na nudličky a společně s nakrájenou cibulí opečeme na oleji. Osolíme, přidáme drcený kmín
chvilku předem, rozleží se.Možno použít pro návštěvy, dobře Obměna k pivu: vynechte křen, hořčici a cibuli, přidejte
Očištěný křen nakrájíme na kolečka a rozmixujeme s 2 dcl převařené vody, 1 dcl oleje, lžící cukru, lžící