příprava pařížské šlehačky: smetana ke šlehání 0,5 l, 50 g cukru krupice, 35 g kakaa.Uvaříme a necháme do
Přidáme 75 g cukru, vanilkový cukr, sůl, 1 vejce a Posypeme pistáciemi a dáme ztuhnout.
Korpus na citronový dort pečeme 35-45 minut při 200 upečení necháme vystydnout, poté rozkrojíme a natřeme krémem
Bok dortu natřeme krémem a ozdobíme vydlabanými drobečky Perníkový dort necháme alespoň 2 hodiny v chladu tuhnout
plech a pečeme v předehřáté troubě na 170 - 180 °C. Během pečení si připravíme krém.
Z 30 g másla a mouky vysmahneme světlou jíšku a zalijeme Omáčku dobře vymícháme, aby v ní nebyly kousky a dáme
Poté vmícháme sníh z bílků. 1/3 krému nalijeme do upečené formy, poklademe hrušky a dolijeme krém tak, aby vršky
dort - Obrázek 3 reklama 4/12 Jamajský dort - Obrázek dort - Obrázek 7 reklama 8/12 Jamajský dort - Obrázek
Pečeme 75 - 90 minut v troubě předehřáté na 160°C. Dort necháme vychladnout a uložíme nejméně na 24 hodin
Přidáme našlehanou smetanu a dáme vařit ve vodní lázni Krém nalijeme do formy na srdíčko a dáme na 12 hodin
Potom dort vyklopíme, vychladíme a přes cedník na něj Jakmile se víno vsákne do dortu, polijeme ho čokoládovou
Poté si připravíme krémy a dort ozdobíme. Dort můžeme ozdobit světlým a tmavým krémem, tj. z
Filety vložíme do vroucí, mírně osolené vody a 10 Směs zahřejeme (asi na 60 °C) odstavíme a necháme chladnout
Kulatou formu (na dorty) s odnímatelným okrajem vymažeme Těsto vylijeme do formy a na 175 °C pečeme asi 25 -
Pokud bychom hotový dort krémem nepotřeli, hmota by Čokoládové ozdoby jdou potom z fólie krásně dolů a